今年も秋の味覚の代名詞「秋刀魚」が入荷!良いサイズです!!!新鮮な生秋刀魚を仕入れている為、お刺身でもご用意を致しております!
松茸や銀杏、鱧などと共に食欲の秋をお楽しみ下さいませ!
「秋限定の会席コース」や「秋の水炊きコース」、更に秋限定の「松茸の特別会席コース」のご用意致しております。
接待や会食、デートに新宿歌舞伎町の隠れ家で秋の味覚と鍋料理を美酒と共にお楽しみ下さいませ!
ご予約をお待ち申し上げております。
蒸し暑い「夏」がいよいよ始まりました…
暑い夏を乗り切るには「スタミナ」が欠かせません!今年度の土用の丑の日は7月26日(日)の為、当店は残念ながら定休日とさせて頂いておりますが…
蒲焼き・白焼き・鰻の焼きおにぎりなど当店人気の鰻料理ですが、夏限定で「うなぎの西京焼き」が登場致しました!
ふっくらと焼き上げたスタミナ満点の「うなぎの西京焼き」は、「蒲焼き+白焼き」の丁度中間の良いとこどり!濃すぎない西京味噌の香りと塩味は酒の肴として間違いなくお召し上がり頂きたい逸品です!
他店では味わえない「うなぎの西京焼き」を新宿歌舞伎町の隠れ家で是非お楽しみ下さいませ!
旬の味覚「鱧・鮎・初鰹など」や看板メニューの「水炊き]・ズワイガニのかにすきしゃぶしゃぶ」、人気の「馬刺し・生牡蠣」など、夏の味覚と自慢の料理をご用意して、接待・会食・デートにご予約お待ち申し上げ取ります。
初夏から晩秋にかけ身が肥り非常に美味しくなる夏の京料理の代名詞「鱧」が入荷!湯引き(梅肉醤油)や炙り(塩レモン)でお楽しみ下さいませ!
鱧切りの技術を身に着けた職人が、ご注文を頂いてから「骨切り」をさせて頂いております。京都へ旅行に行かずとも、新宿歌舞伎町の隠れ家で「鱧料理」を御堪能頂けます。
人気の鍋料理「鶏白湯スープの水炊き」や「ズワイガニの蟹すきしゃぶしゃぶ」を始め、稚鮎やうなぎ・馬刺し・生牡蠣・初ガツオなどなど旬の味覚や自慢料理の数々をご用意してご予約お待ち申し上げております。
新宿歌舞伎町の隠れ家で、美酒と共に暑い夏を優雅にお過ごしくださいませ。接待や会食に、暑気払いなどご宴会に、旬会席のコースなどご用意い致しております。