春の味覚に、香り高い自生の「たらの芽天婦羅」、和食の命「一番ダシ」と春の味覚「浅利・新筍・桜鯛」などの旨味が凝縮された「春の土瓶蒸し」が数量限定で登場！！！
春の味覚の土瓶蒸し
自生のたらの芽天婦羅
新筍の西京焼き
山うどの土佐揚げ
蕗の煮びたし
桜鯛のお造り
桜鰤のお造り
白エビの素揚げ
などなど春の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家で、美酒と共にお楽しみ下さいませ。
接待や会食に、春の味覚をご堪能できる会席コースのご用意も致しておりますので、ご予約お待ち申し上げております。
四月に入り、当店の季節のおすすめも春を感じて頂けるお品書きとなっております。
山の幸「新筍・山菜・そら豆・菜の花」、海の幸「桜鯛・桜鰤・ホタルイカ・シラウオ」、人気のメニュー「馬刺し（赤身肉）・真牡蠣」、看板メニュー「鶏白湯スープの水炊き・ズワイガニのかにすきしゃぶしゃぶ」などの鍋料理と唎酒師お勧めの日本酒の数々と共にお楽しみ下さいませ。
接待や会食・デートや歓送迎会などに、旬の会席コースのご用意もございます。
新宿歌舞伎町の大人の隠れ家で春の味覚と自慢の料理を美酒と共にお楽しみ下さいませ。ご予約お待ち申し上げております。
新筍の西京焼き
ホタルイカのバター醤油炒め
空豆の塩茹で
【GW期間中の営業に関して】
定休日 4/28・29 5/3～6
営業日 4/30 5/1・2
上記の通り、日曜・祝日は定休日とさせて頂いております。お間違えの無いよう宜しくお願い申し上げます。
今年も天然の「タラの芽」が入荷致しました！毎年群馬県より取り寄せている自生のタラの芽を天ぷらで！！！サイズもさることながら香りも楽しめます！※数量限定
初鰹・桜鯛・ホタルイカ・シラウオ・新筍・うどなどなど春の味覚と自慢の料理を歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ！
初鰹のお造り
ホタルイカのバター醤油炒め
新筍の西京焼き
美味しい春の味覚を歌舞伎町の隠れ家で！
「新筍・ホタルイカ・初鰹・桜鯛・そら豆」などなど春を代表する美味しい食材を、季節料理屋 新宿なごみならではの調理技術で更に美味しくお客様にご提供させて頂いております！
水炊き専門店で在りながらも旬の味覚を美味しく味わえる季節料理屋の当店で口の中に広がる春の味覚をご堪能下さいませ！
新筍の西京焼き
ホタルイカのバター醤油炒め
初鰹のお造り
3月に入り桜の蕾が徐々に大きくなり始め、過ごしやすい気候になって参りました。（花粉症の方々には辛い季節の到来となりました笑笑）
３/１６より、春のコースがスタート致します！自慢の水炊きが入った「水炊き会席」の他、旬の味覚を存分に味わって頂く「春の旬会席」コースなど、歓送迎会や会食・接待・デートや記念日などお客様のシーンに合わせたお食事内容をご用意致しております。※コース料理は予約制となっております
水炊き会席コース お一人様7,500円（税別）
◆春の前菜盛合せ
◆旬魚のお造り盛合せ
◆鰆の粕漬け
◆ズワイガニの海鮮茶碗蒸し
◆水炊き
◆〆（雑炊・ラーメン）
◆デザート
春の旬会席コース お一人様8,000円（税別）
◆春の前菜盛合せ
◆旬魚のお造り盛合せ
◆鰆の粕漬け
◆山菜の天婦羅盛合せ
◆ズワイガニの海鮮茶碗蒸し
◆筍の炊き込みご飯
◆止椀
◆デザート
※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます
ホタルイカ・空豆・菜の花・桜鯛・シラウオなど春の味覚や春の地酒の限定酒などが続々と入荷しております！春の味覚と自慢の料理の数々、唎酒師お勧めの日本酒を歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さい！
立夏を迎え、夏の味覚が徐々に入荷し始めております。
この時期のおすすめは、冬の味覚「真牡蠣」と夏の味覚「岩牡蠣」の食べ比べ！！！
旨みが凝縮されたクリーミーな「真牡蠣」と、繊細でジューシーな「岩牡蠣」を贅沢に、食べ比べをお楽しみください！！！どちらも栄養満点です！
入荷が不安定なため、ご予約をお勧めいたしております。
歌舞伎町の隠れ家「水炊き 季節料理 新宿なごみ」で四季をお楽しみ下さいま
せ。
例年ご好評を頂いております山菜料理を歌舞伎町の隠れ家で！
今年も群馬県より自生の「タラの芽」や「山ウド」が入荷致しました！！！数に限りがございますのでお早めにどうぞ！
山菜の王様「タラの芽」は天婦羅で、「山ウド」は土佐揚げでご用意！その他、春の味覚「初ガツオ・そら豆・新筍・ホタルイカ・シラウオ、蛤」などをご用意致しております！
是非、ご予約をお待ち申し上げております。
時短営業中につき、営業時間は16：00～21：00（LO20：00）となっております。また、新型コロナウィルス感染拡大防止の為、マスク会食を推奨いたしておりますので、お客様のご協力をお願い申し上げます。
山うど 土佐揚げ
ホタルイカ酢味噌和え
今年も、山菜の王様「群馬県産の自生のタラの芽・ウドの芽」が入荷！！！
揚げたての天婦羅にて美味しくご用意致します！毎年大好評を頂いている他店では召し上がる事が出来ない天然物を是非歌舞伎町の隠れ家でご賞味下さいませ！
初ガツオやシラウオ、ホタルイカ、しらす、新筍、そら豆、桜鯛など春の味覚と共に唎酒師お勧めの春の日本酒と共にお楽しみ下さいませ
いよいよ春の代表魚「初ガツオ」が入荷！
「鰹」には旬が２回ございます。春から夏に水揚げされる「初ガツオ」は赤みが強くサッパリとした味わいを楽しむことができます。この時期にしか楽しめない「初ガツオ」をお刺身で、スッキリとした利き酒師お勧めの春限定の日本酒と共にお楽しみ下さい。
「菜の花・ホタルイカ・新筍・桜鯛・しらす・白魚」などなど春の味覚を自慢の鍋料理「濃厚 白湯スープの水炊き」と共にお楽しみ下さいませ。
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
先日東京でも桜の開花宣言がされましたね！
新宿歌舞伎町の割烹居酒屋「新宿なごみ」でも、春の味覚が続々と登場しております。春の代名詞「初ガツオ」を始め、「新筍」「桜鯛」「アスパラガス」「ホタルイカ」「山菜」「そら豆」「蛤」などなど春に旬を迎える山の幸・海の幸を和食ならではの素材を活かした美味しい季節料理としてご堪能ください。
鰹
ホタルイカ酢味噌和え
新筍 若竹煮
山うど 土佐揚げ
春限定の日本酒も続々と登場！「七冠馬 春なごみセブン」「石鎚 春の酒」「櫻一文字」など、利き酒師お勧めの美酒の数々をご用意致しております。
春の味覚と春限定の美酒の数々とのマリアージュをお楽しみ下さい。
春の限定酒
歓送迎会など春の宴や接待・会食・デートなどに…新宿歌舞伎町の隠れ家で、旬の味覚をご堪能下さいませ。ご予約をお待ち申し上げております！