今年も夏の味覚「天然 岩牡蠣」が入荷！
もちろん真牡蠣と同様に活貝水槽でご注文を頂いてからご提供させて頂いております！
夏の京料理の代名詞「鱧」に旬の味覚「鮎」「鰹」、夏のスタミナ料理「うなぎ」「馬刺し」や看板メニューの濃厚鶏白湯スープの「水炊き」、ズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」など旬の味覚と自慢の鍋料理を、唎酒師お勧めの美酒の数々と共にお楽しみ下さいませ。
新宿歌舞伎町の隠れ家で、接待や会食・デートなどに会席コースのご用意もございます。ご予約・ご来店をお待ち申し上げております。
岩牡蠣
鱧料理
うなぎ（蒲焼き/白焼き）
蒸し暑い「夏」がいよいよ始まりました…
暑い夏を乗り切るには「スタミナ」が欠かせません！今年度の土用の丑の日は7月26日（日）の為、当店は残念ながら定休日とさせて頂いておりますが…
蒲焼き・白焼き・鰻の焼きおにぎりなど当店人気の鰻料理ですが、夏限定で「うなぎの西京焼き」が登場致しました！
ふっくらと焼き上げたスタミナ満点の「うなぎの西京焼き」は、「蒲焼き＋白焼き」の丁度中間の良いとこどり！濃すぎない西京味噌の香りと塩味は酒の肴として間違いなくお召し上がり頂きたい逸品です！
他店では味わえない「うなぎの西京焼き」を新宿歌舞伎町の隠れ家で是非お楽しみ下さいませ！
旬の味覚「鱧・鮎・初鰹など」や看板メニューの「水炊き]・ズワイガニのかにすきしゃぶしゃぶ」、人気の「馬刺し・生牡蠣」など、夏の味覚と自慢の料理をご用意して、接待・会食・デートにご予約お待ち申し上げ取ります。
うなぎ西京焼き
うなぎ（蒲焼き/白焼き）
うな重