月別アーカイブ: 2016年9月

松茸と鱧の土瓶蒸し

あっという間に涼しいさを感じる季節が訪れてしまいました。

食欲の秋に相応しい「新宿なごみ」がお届けする自慢のひと品

「松茸と鱧の土瓶蒸し」が登場致しました。香り高い「松茸」と相性の良い「名残り鱧」、日本料理やだからこそ妥協の無い自慢の「一番出汁」を使った土瓶蒸しを是非ともご賞味ください。

日本酒「秋のひやおろし」も続々と入荷!

新秋刀魚・新銀杏・松茸と鱧の土瓶蒸し・秋茄子などなど食欲の秋を満たしてくれる美味しい料理と秋のお酒を歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でご堪能くださいませ!

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秋の味覚「新サンマ」入荷!

まだまだ残暑が厳しい日が続いておりますが、暦の上では既に長月・・・

「新宿なごみ」では、秋の味覚「新サンマ」が入荷致しております。

近年、海外でも「秋刀魚」のブームが到来しているばかりでなく、東北・北海地方の不安定な天候により、例年に比べてお値段が若干上がり、大衆的な海の幸で無くなりつつありますが・・・

やはり「秋刀魚」を食べずに秋は迎えられません!

贅沢に新サンマをお造りで、遠火でじっくりと、ふっくらと焼き上げた塩焼きで!どちらも美味しくご用意させて頂きます!