月別アーカイブ: 2018年2月

和食の醍醐味!春の味覚「ハマグリと菜の花の酒蒸し」を利き酒師お勧めの美酒と共に…

2月も後半。いよいよ歓送迎会のシーズンに突入いたします。幹事様におかれましては、ご宴会の会場探しに苦労される季節の到来です!

徐々にではございますが、当店「新宿なごみ」では春の便りが届き始めました!!!春の訪れを告げる海の幸「ハマグリ」と山の幸「菜の花」を酒蒸しにてご用意致しました!!!ハマグリの美味しい出汁を十分に感じて頂けるように優しい味でご用意させて頂いております!

その他の旬のおすすめ【https://r.gnavi.co.jp/gajv200/】

新宿歌舞伎町で唯一のサントリープレモル「超達人店」の神泡と利き酒師がお勧めする和食に合う地酒の数々・森伊蔵や村尾・魔王など20種類以上もの本格焼酎で今宵も宴をお楽しみ下さい。

接待や会食・デートに…歓送迎会や同窓会など各種ご宴会に…ご予約をお待ち申し上げております!

【ご予約】03‐6233‐7721

 

身がぎっしりと詰まった冬の味覚「焼きタラバガニ」を利き酒師お勧めの日本酒と共に!冬季限定しぼりたて新酒生酒「陸奥八仙 芳醇辛口」「肥前蔵心 超辛口」入荷!

まだまだ厳しい寒さが続いておりますが…冬の味覚「蟹」の中の王様と言えば「タラバガニ」!!!実は「タラバガニ」は蟹ではなくヤドカリの仲間なのですが…(笑)

「蟹」にはそれぞれ美味しい召し上がり方が有りますが、中でも焼きで一番旨味が際立つのが「タラバガニ」!!!身がぎっしりと詰まった焼きタラバガニにレモンをキュッと絞って、利き酒師お勧めの辛口の日本酒と共にお楽しみ下さいませ!!!

焼きタラバガニ

2月の利き酒師おすすめの日本酒は…

やはりこの時期しか楽しむことの出来ない「しぼりたて新酒生酒」をご用意!

★陸奥八仙 純米無濾過生原酒 芳醇辛口

★肥前蔵心 特別純米 超辛口生原酒

上記2種が入荷!(数に限りがございます)

どちらも地酒に相応しく陸奥八仙は「青森県産まっしぐら」を81%、肥前蔵心は佐賀県の適合米「佐賀の華」を全量使用するなど作り手の拘りが感じられ、酸味とキレのバランスが素晴らしい日本酒に仕上がっております!

陸奥八仙 純米無濾過生原酒 芳醇辛口

肥前蔵心 特別純米 超辛口 生原酒

「白子」「あん肝」「鰤」「ボタン海老」など旬の味覚や自慢の鍋料理の数々と共に利き酒師お勧めの日本酒の数々をお楽しみ下さいませ!

接待や会食、同窓会や歓送迎会など各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。