月別アーカイブ: 2024年11月

ズワイガニ漁解禁!香箱ガニのご予約開始です!@新宿なごみ/香箱蟹/セコガニ/せいこがに/ズワイガニ/毛蟹/かにすき/カニしゃぶ/蟹鍋/蟹料理/水炊き/鰤しゃぶ/冬の味覚/海の赤い宝石箱/接待/会食/デート/忘年会/和食/日本料理/割烹/居酒屋/会席/懐石/喫煙可

今年も海の赤い宝石箱「香箱ガニ(セコガニ・せいこがに)」のシーズン到来です!

ズワイガニ漁が解禁し、僅か二ヵ月程しか漁期が無いためこの時期しか出会いない冬の味覚の王様「香箱ガニ」

ズワイガニの雌ならではの内子・外子をお楽しみ頂けます!

香箱ガニ(セコガニ・せいこがに)

人気のズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」では存分に蟹料理をお楽しみ頂ける会席コースが登場です!

かにすきしゃぶしゃぶ「蟹のすきしゃぶ」

「毛蟹の姿盛り」では、お召し上がりやすく毛蟹を解したのちに甲羅に盛り付けておりますので、手を汚さず会話を邪魔することなく美味しくお召し上がり頂けます!

毛蟹の甲羅盛り

当店の蟹料理に関しましては、活けでの仕入れに拘っておりますので【予約制】にて承っておりますので、事前予約をお願い申し上げます。

接待や会食・デート・忘年会など、冬の味覚を美酒と共に、歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ!

立冬を迎え蟹料理の美味しい季節到来です!@新宿なごみ/ズワイガニ/毛蟹/香箱ガニ/セイコガニ/かにすき/カニしゃぶ/水炊き/鰤しゃぶ/鮑しゃぶしゃぶ/あん肝/接待/会食/デート/忘年会/和食/日本料理/割烹/居酒屋/懐石/会席/コース/半個室/喫煙可/インボイス

立冬を迎え木枯らし一号が観測されるなど一気に冬の気候になって参りました!

例年「立冬」の日には冬の味覚の王様「ズワイガニ」漁の解禁となっております!

鍋料理と季節料理の専門店でもある当店では、人気の蟹鍋「ズワイガニのかにすきしゃぶしゃぶ」、ズワイガニの雌「香箱ガニ(セイコガニ)」、「毛ガニの甲羅盛り」など蟹料理の数々をご予約制で承っております!ご予約頂く理由は、「活け」での仕入れに拘っており、自店での塩茹でや甲羅への盛り付けなどをお客様のご来店日に合わせて一貫して行っている為、ご了承下さいませ!

「水炊き」・「鰤しゃぶ」などの人気の鍋料理の他、冬の味覚も続々と入荷致しております!

接待や会食・忘年会など各種ご宴会にご予約お待ち申し上げております。

※UberEatst等のデリバリーサービスに関しましては繁忙期の為、受注を中止いたしております。ご了承くださいませ。

ズワイガニの「カニすきしゃぶしゃぶ」

香箱ガニ(セコガニ・セイコガニ)

毛蟹の甲羅盛り

毛蟹の天婦羅