東京でもすでに「木枯らし１号」が吹き急に涼しい陽気となりました。

秋も深まりを見せて参りましたが、まだまだ秋の味覚のシーズンです！松茸料理（松茸の土瓶蒸し・焼き松茸・松茸の茶碗蒸し・松茸会席など）や新秋刀魚（塩焼き・お造り）、新銀杏など秋の味覚を取りそろえております。

焼き松茸

また、気温の変化と共に当店自慢の「濃厚鶏白湯スープの水炊き」や「ズワイガニのかにすきしゃぶしゃぶ」など鍋料理のご注文も増えております。

濃厚鶏白湯スープの水炊き

更に、解禁日を前にズワイガニの雌「香箱ガニ（セコガニ・セイコガニ）」のご予約も多数頂戴しております。

香箱ガニ（セコガニ・せいこがに）

既に年末のような忙しささえ感じられる日々が続いており、お客様に置かれましてはなるべく早めのご予約をお願い申し上げます。

接待や・会食・忘新年会に、新宿歌舞伎町の老舗和食屋「新宿なごみ」でお待ち申し上げております。

食欲の秋！美味しい山の幸や海の幸が最も楽しめる季節の到来です！！！

9月に入り、秋の味覚「松茸」が入荷して参りました！美味しく焼き上げた「焼き松茸」はもちろん、和食の命「一番ダシ」と名残り鱧（秋鱧）のダシと松茸の香りを存分のお楽しみ頂ける当店自慢の「松茸と鱧の土瓶蒸し」をご用意致しております。

秋限定の特別会席「松茸会席コース」では「焼き松茸」「松茸と鱧の土瓶蒸し」「松茸の茶碗蒸し」「松茸ご飯」「松茸の天ぷら」など、正に松茸づくしの会席コースとなっております。※予約制

その他、新秋刀魚や銀杏、戻り鰹など秋の味覚が続々と入荷致しております。鶏白湯スープの「水炊き」や、ズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」など看板メニューの鍋料理とと共に新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ。

接待や会食・デートに、各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。

松茸とハモの土瓶蒸し

焼き松茸

今年も夏の味覚「天然　岩牡蠣」が入荷！

もちろん真牡蠣と同様に活貝水槽でご注文を頂いてからご提供させて頂いております！

夏の京料理の代名詞「鱧」に旬の味覚「鮎」「鰹」、夏のスタミナ料理「うなぎ」「馬刺し」や看板メニューの濃厚鶏白湯スープの「水炊き」、ズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」など旬の味覚と自慢の鍋料理を、唎酒師お勧めの美酒の数々と共にお楽しみ下さいませ。

新宿歌舞伎町の隠れ家で、接待や会食・デートなどに会席コースのご用意もございます。ご予約・ご来店をお待ち申し上げております。

岩牡蠣

鱧料理

うなぎ（蒲焼き/白焼き）

春の味覚を歌舞伎町の隠れ家で！

旬を迎えた、新筍・ホタルイカ・シラウオ・山菜・桜鯛・桜鰤など春の味覚を歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さい。

会食・接待に春の味覚をお楽しみ頂ける「旬会席コース」のご予約も承っております。

季節の旬会席コース

鰤しゃぶ

ホタルイカのバター醤油炒め

新筍の西京焼き

いよいよ人気の冬季限定鍋料理「鰤しゃぶ」のご予約開始です！※予約制

鰤との相性抜群の大根おろしをふんだんに使い、和食の命一番ダシを使った「みぞれ鍋」に冬の味覚「寒ぶり」を泳がすようにしゃぶしゃぶして頂く当店自慢の「鰤しゃぶ」です。

もう、、、普通の鰤しゃぶには戻れません笑

濃厚鶏白湯スープの「水炊き」やズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」、冬の味覚「あん肝・白子・生牡蠣」など自慢の料理を美酒と共にお楽しみ下さいませ。

ご予約お待ち申し上げております。

鰤しゃぶ

１１月を迎え、いよいよ「蟹料理」が更に美味しい季節になりました！

当店自慢のズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」は蟹ガラと昆布で丁寧にお出汁を取った割り下を使っております。ポン酢でお召し上がり頂くのではなく「蟹」の旨味を充分感じて頂けるよう仕上げております！

かにすきしゃぶしゃぶ「蟹のすきしゃぶ」

毛蟹の姿盛りは、活蟹を自店で塩茹でから盛り付けまでを一貫して行っております。お客様が手を汚さないように時間をかけて仕上げている為、ご予約制となっております。

毛蟹の甲羅盛り

その他、「ズワイガニの海鮮茶碗蒸し」や11月の半ばには海の赤い宝石箱/雌ズワイガニの「香箱ガニ（セコガニ・セイコガニ）や、蟹料理を存分にご堪能できるズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶコース」のご用意もございます。接待や会食・忘年会などに、是非ご予約をお待ち申し上げております。

香箱ガニ（セコガニ・せいこがに）

旬の味覚を美酒と共に、新宿歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でお楽しみ下さいませ。