タグ別アーカイブ: 蟹しゃぶ

新宿なごみ自慢の蟹料理「毛ガニ」の天婦羅/歌舞伎町/和食/蟹料理/毛蟹/水炊き/鰤しゃぶ/季節料理/喫煙可能/インボイス

甲羅に盛り付けられた毛ガニの豪快な天婦羅!塩茹でされた毛ガニより甘味の増した天婦羅は至高の逸品です!活けガニを自店で塩茹でし、盛り付けを行うため2日前までの予約制とさせて頂いております。季節や仕入れ状況により価格が変動いたします。
【相場の目安】
400g(1~2人前)13,000円前後※税別
600g(3人前)20,000円前後※税別
※自然のものですので、ご指定頂いたグラムより多少の前後がございます。予めご了承くださいませ。

※予約制の商品となっております。品質の向上と食材ロスの削減に努めておりますのでご理解とご協力をお願い申し上げます。

毛蟹の天婦羅

毛蟹の甲羅盛り

要予約!「活 鮑しゃぶしゃぶ」を歌舞伎町の隠れ家で@新宿なごみ

極上の鍋料理を歌舞伎町の隠れ家で!

国産の活アワビを自慢の一番出汁でしゃぶしゃぶ・・・特製の肝醤油でお召し上がりください。

コラーゲン豊富で、漢方や薬膳にも使用されるほど栄養価の高いアワビの素材本来の旨味と、和食の命でもあるダシの旨味を余すところなくご賞味頂けます。

活 鮑をご使用致しますので、ご予約制にて承っております。

1人前6,000円(消費税別)※2人前~

鮑のお造り・鮑のバターソテーなどのご用意もございます!

#鮑しゃぶしゃぶ#新宿#歌舞伎町#接待