いつもご利用ご来店いただき、また当店にご興味をお持ちいただき誠に有難うございます。
今月8月11日(火)から8月14日(金)までの間、夏季休暇(お盆休み)とさせて頂きます。
暑い日が続いておりますが、鱧や鰻・岩牡蠣・馬刺しなど栄養価の高い食材と旬の味覚をお楽しみ下さいませ。夏バテに当店自慢の鶏白湯スープの「水炊き」など鍋料理もご用意してお待ち申し上げております。
新宿歌舞伎町で15年続く隠れ家で、接待や会食などにご予約・ご来店をお待ち申し上げております。
蒸し暑い「夏」がいよいよ始まりました…
暑い夏を乗り切るには「スタミナ」が欠かせません!今年度の土用の丑の日は7月26日(日)の為、当店は残念ながら定休日とさせて頂いておりますが…
蒲焼き・白焼き・鰻の焼きおにぎりなど当店人気の鰻料理ですが、夏限定で「うなぎの西京焼き」が登場致しました!
ふっくらと焼き上げたスタミナ満点の「うなぎの西京焼き」は、「蒲焼き+白焼き」の丁度中間の良いとこどり!濃すぎない西京味噌の香りと塩味は酒の肴として間違いなくお召し上がり頂きたい逸品です!
他店では味わえない「うなぎの西京焼き」を新宿歌舞伎町の隠れ家で是非お楽しみ下さいませ!
旬の味覚「鱧・鮎・初鰹など」や看板メニューの「水炊き]・ズワイガニのかにすきしゃぶしゃぶ」、人気の「馬刺し・生牡蠣」など、夏の味覚と自慢の料理をご用意して、接待・会食・デートにご予約お待ち申し上げ取ります。
初夏から晩秋にかけ身が肥り非常に美味しくなる夏の京料理の代名詞「鱧」が入荷!湯引き(梅肉醤油)や炙り(塩レモン)でお楽しみ下さいませ!
鱧切りの技術を身に着けた職人が、ご注文を頂いてから「骨切り」をさせて頂いております。京都へ旅行に行かずとも、新宿歌舞伎町の隠れ家で「鱧料理」を御堪能頂けます。
人気の鍋料理「鶏白湯スープの水炊き」や「ズワイガニの蟹すきしゃぶしゃぶ」を始め、稚鮎やうなぎ・馬刺し・生牡蠣・初ガツオなどなど旬の味覚や自慢料理の数々をご用意してご予約お待ち申し上げております。
新宿歌舞伎町の隠れ家で、美酒と共に暑い夏を優雅にお過ごしくださいませ。接待や会食に、暑気払いなどご宴会に、旬会席のコースなどご用意い致しております。
2025/12/30(火)~2026/1/6(火)まで休業
2025年は12/29(月)23時閉店(年内最終営業日)
2026年は1/8(水)17:00~通常営業とさせて頂いております。
休業期間中はお電話・net予約を頂きましてもご対応が出来かねますのでご了承下さいませ。
水炊き 季節料理 新宿なごみ
店主