間もなく解禁の冬の味覚！海の宝石箱「香箱ガニ（セコガニ・セイコガニ）」
解禁前に既に沢山のご予約を頂き誠に有難うございます！
当店自慢の「香箱ガニ」や「毛ガニの甲羅盛り」「ズワイガニの蟹すきしゃぶしゃぶ」など蟹のシーズンがやって参りました。
新宿歌舞伎町の老舗和食料理店で、旬の味覚をお楽しみ下さいませ。
※香箱ガニ・毛ガニに関しましては事前ご予約制となっております。
僅か漁期が2カ月ほどしかない希少価値の高い「香箱ガニ」を是非お楽しみ下さいませ。ご予約お待ち申し上げております。
香箱ガニ（セコガニ・せいこがに）
毛蟹の甲羅盛り
ズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」
東京でもすでに「木枯らし１号」が吹き急に涼しい陽気となりました。
秋も深まりを見せて参りましたが、まだまだ秋の味覚のシーズンです！松茸料理（松茸の土瓶蒸し・焼き松茸・松茸の茶碗蒸し・松茸会席など）や新秋刀魚（塩焼き・お造り）、新銀杏など秋の味覚を取りそろえております。
焼き松茸
また、気温の変化と共に当店自慢の「濃厚鶏白湯スープの水炊き」や「ズワイガニのかにすきしゃぶしゃぶ」など鍋料理のご注文も増えております。
濃厚鶏白湯スープの水炊き
更に、解禁日を前にズワイガニの雌「香箱ガニ（セコガニ・セイコガニ）」のご予約も多数頂戴しております。
香箱ガニ（セコガニ・せいこがに）
既に年末のような忙しささえ感じられる日々が続いており、お客様に置かれましてはなるべく早めのご予約をお願い申し上げます。
接待や・会食・忘新年会に、新宿歌舞伎町の老舗和食屋「新宿なごみ」でお待ち申し上げております。
秋の味覚「松茸」を存分に味わえる秋限定コース「松茸の特別会席」
前菜やお造りはもちろんの事、「松茸の土瓶蒸し」「松茸の茶碗蒸し」「焼き松茸」「松茸の天ぷら」「松茸とキノコの炊き込みご飯」など松茸料理を存分にお楽しみ下さいませ。※予約制
松茸とハモの土瓶蒸し
松茸茶碗蒸し
焼き松茸
自慢の濃厚鶏白湯スープを楽しめる「秋の水炊き会席」や「新秋刀魚」や「松茸料理」など秋の味覚が楽しめる「秋の旬会席」、人気のズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」が楽しめる「ズワイガニのかにすきコース」など旬の味覚と自慢の料理の数々がお楽しみ頂けます。※予約制
濃厚鶏白湯スープの水炊き
かにすきしゃぶしゃぶ「蟹のすきしゃぶ」
「新秋刀魚」「新銀杏」「戻り鰹」「生牡蠣」など秋の味覚や「水炊き」「蟹しゃぶ」「馬刺し」「鰻料理」など自慢の料理の数々を新宿歌舞伎町の隠れ家で美酒と共にお楽しみ下さいませ。接待や会食にご予約お待ち申し上げております。
食欲の秋！美味しい山の幸や海の幸が最も楽しめる季節の到来です！！！
9月に入り、秋の味覚「松茸」が入荷して参りました！美味しく焼き上げた「焼き松茸」はもちろん、和食の命「一番ダシ」と名残り鱧（秋鱧）のダシと松茸の香りを存分のお楽しみ頂ける当店自慢の「松茸と鱧の土瓶蒸し」をご用意致しております。
秋限定の特別会席「松茸会席コース」では「焼き松茸」「松茸と鱧の土瓶蒸し」「松茸の茶碗蒸し」「松茸ご飯」「松茸の天ぷら」など、正に松茸づくしの会席コースとなっております。※予約制
その他、新秋刀魚や銀杏、戻り鰹など秋の味覚が続々と入荷致しております。鶏白湯スープの「水炊き」や、ズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」など看板メニューの鍋料理とと共に新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ。
接待や会食・デートに、各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。
松茸とハモの土瓶蒸し
焼き松茸
今年も秋の味覚の代名詞「秋刀魚」が入荷！良いサイズです！！！新鮮な生秋刀魚を仕入れている為、お刺身でもご用意を致しております！
松茸や銀杏、鱧などと共に食欲の秋をお楽しみ下さいませ！
「秋限定の会席コース」や「秋の水炊きコース」、更に秋限定の「松茸の特別会席コース」のご用意致しております。
接待や会食、デートに新宿歌舞伎町の隠れ家で秋の味覚と鍋料理を美酒と共にお楽しみ下さいませ！
ご予約をお待ち申し上げております。
秋刀魚の塩焼き
10月も残り僅か。急に寒くなり始め秋を通り越して冬を迎えはじめたてしまいました。
今年は当たり年だった秋刀魚や、例年人気の土瓶蒸しを代表する松茸料理や銀杏など秋の味覚が楽しめるのもあと僅かとなってしまいました。晩秋の駆け込み予約をお待ちいたしております。
秋刀魚の塩焼き
松茸とハモの土瓶蒸し
気温が急に下がり始めたので、鍋料理を御提供している当店も繁忙期を迎えております。水炊き鍋の専門店として、自慢の「鶏白湯スープ」で食して頂く「水炊き」や旨味を引き立たせてくれる「蟹ダシ」で食して頂くズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ（かにすき）」などご予約を多数頂戴しております。
水炊き
かにすきしゃぶしゃぶ「蟹のすきしゃぶ」
冬の忘年会シーズンに向けて、自慢の鍋料理をお楽しみ頂けるコースや、旬の会席コースなどご用意致しておりますのでご予約をお待ち申し上げております。
※12月は特にご予約が取りずらくなっておりますので、お早目のご予約をお勧め致しております。
いよいよ秋の味覚の大本命「松茸」入荷です！！！
美味しく香り高い秋の味覚「松茸料理」を新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ！
和食の命でもある「一番ダシ」を使った当店人気の「松茸と鱧の土瓶蒸し」、「松茸の茶碗蒸し」、「焼き松茸」など松茸料理を秋の限定酒「ひやおろし（秋あがり）」と共に！
※秋限定の特別会席「松茸会席コース」のご用意も致しております
松茸とハモの土瓶蒸し
松茸茶碗蒸し
焼き松茸
秋の味覚と言えば「新秋刀魚」！今年は今までにないほどの「当たり年」ということもあり兎に角美味しいです！「新秋刀魚の塩焼き」はもちろんの事、「新秋刀魚のタタキ」も日本酒との相性抜群の人気メニューとなっております！
秋刀魚の塩焼き
「新銀杏の素揚げ」や「焼きキノコの盛り合わせ」など秋を代表する食材と共に当店自慢の「水炊き」「かにすきしゃぶしゃぶ」、唎酒師厳選の「ひやおろし」などと共にお楽しみ下さいませ！
ご予約をお待ち申し上げております！
秋の味覚「きのこ」
香り高く焼き上げた自慢の「焼きキノコ」。栄養価も高く、スーパーフードとして古くから食されております！きのこに豊富に含まれる水分を逃さずにしっとりと、仕上げにお醤油の香りを纏わせた秋の人気メニューです！
焼きキノコ盛合せ
9月に入り、当たり年のでもある「新秋刀魚」や「新銀杏」の入荷も始まっております！
秋刀魚の塩焼き
銀杏の素揚げ
唎酒師厳選の秋の限定酒「ひやおろし（秋あがり）」の入荷もございます。秋の味覚を秋酒と共に贅沢なお食事を歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ。
接待や会食、デートにご予約をお待ち申し上げております。
９月に入りましたが、まだまだ暑い日々が続いておりまが、秋の味覚は続々と入荷し始めております！
数年ぶりの豊漁とされ、丸々と太り、脂ののった「新秋刀魚」！この時期からこのサイズ感は今まで見たことがございません！いつもより塩を多めに振り、遠火でじっくりと焼き上げた「新秋刀魚の塩焼き」や、刺身では薬味や生姜でサッパリとお召し上がり頂けるよう「新秋刀魚のたたき」をご用意！
秋刀魚の塩焼き
また、秋と言えば「新銀杏」の季節！9月の銀杏はエメラルドグリーンに輝き、正に「秋の宝石」です！お召し上がりやすく「新銀杏」を素揚げでご用意致しております！
銀杏の素揚げ
名残り鱧や松茸など、秋の深まりと共に新宿歌舞伎町の隠れ家で秋の夜長をお楽しみ下さいませ。接待や会食・デートにご予約をお待ちしております。
いつも沢山のお問合せを頂き誠に有難うございます。
朝晩の寒暖差も感じられ、当店もいよいよ繁忙期を迎えております！
毎年恒例の冬の味覚「みぞれ鍋仕立ての鰤しゃぶ」が10/28（月）よりいよいよ始まります！！！毎年この季節を待ち望んでいたお客様はもちろん、未だお召し上がり頂いたことがないお客様も、和食の命を一番だしを使った至高の「鰤しゃぶ」をお楽しみ下さいませ。当店でしか味わえないみぞれ鍋仕立てでのご用意となっております！季節限定の「鰤しゃぶ」のほか、濃厚鶏白湯スープの「水炊き」、ズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」、鮑の肝醤油で食す「活 鮑しゃぶしゃぶ」のご予約も承っておりますので、当店の鍋料理をお楽しみ下さいませ！
鰤しゃぶ
秋も深まりを見せ、秋の味覚も終盤を迎え始めております。自慢の松茸料理や秋刀魚料理を始め、銀杏やきのこ料理、戻り鰹などと、秋の限定酒「ひやおろし」と共にお楽しみ下さいませ！
焼き松茸
松茸茶碗蒸し