タグ別アーカイブ: 香箱ガニ

年末年始休業日のお知らせ@新宿なごみ

日々お客様にはご利用ご来店頂き誠に有難うございます。

今年も残り僅かとなりました。

さて、年末年始は12/30~1/4まで休業日とさせて頂いております。

また、年末12/29(水)は、年内営業最終日の為、23時閉店(22ラストオーダー)となっております。

年始1/5(水)は通常通り17時のオープンとなりますので宜しくお願い申し上げます。

濃厚鶏白湯スープの水炊き・天然の鰤しゃぶなど温まる鍋料理や、白子・あん肝・生牡蠣・セコガニなど冬を代表する季節料理を新宿歌舞伎町の隠れ家で、お楽しみくださいませ。

※ご予約が取りずらい状況が続いておりますが、お時間によっては空席が出る可能背もございますので、お問い合わせをお待ち申し上げております。

一番ダシを使い、みぞれ鍋で食す天然の鰤しゃぶしゃぶ

【冬季限定】みぞれ鍋仕立ての「鰤しゃぶ」@新宿なごみ

今年も冬の味覚「鰤」のしゃぶしゃぶがご予約限定で予約の受付を開始いたしました!

和食の命でもある、カツオと昆布の「一番ダシ」を使い、鰤との相性抜群の大根おろしを合わせた「みぞれ仕立て」の割り下で食す至極の「しゃぶしゃぶ」です。

例年お召し上がりになられているお客様は御存知ですが、ぽん酢などを使うわけではなく、一番ダシの旨味と柚子の香りでお召し上がりください。

鰤しゃぶ専用の一番ダシを用意するため、予約制となっておりますので予めご了承くださいませ。

冬の味覚「真牡蠣・白子・香箱ガニ(セコガニ)」など美酒と共にお楽しみくださいませ。

一番ダシを使い、みぞれ鍋で食す天然の鰤しゃぶしゃぶ

「地域共通クーポン」取り扱い開始@新宿なごみ

いつもご来店誠に有難うございます。

この度、「地域共通クーポン」のご利用が可能となりました。先日ご案内さて頂いております。

「GoToEatキャンペーンTokyo」のプレミアムチケットや「スーパーホテル新宿歌舞伎町」でのGoToトラベル予約で発行されておりますお食事券のご利用も併せて可能となっております。

※「スーパーホテル新宿歌舞伎町」でのGoToトラベル予約ですと、「お食事券」+「地域共通クーポン」が貰えます

新宿歌舞伎町の隠れ家で、自慢の水炊きや旬の味覚をご堪能くださいませ。※香箱ガニ(セコガニ)・鰤しゃぶは予約制となっております

ご予約・ご来店をお待ち申し上げております。

「GoToEatキャンペーンTokyo」がご利用可能!!!@新宿なごみ

2020/11/20(金曜日)より、いよいよ「GoToEatキャンペーンTokyo プレミアム付食事券」が販売・利用開始されます。当店でも「プレミアム付食事券」が11/20よりご利用可能となります!

GoToEatキャンペーンTokyo【公式】https://r.gnavi.co.jp/plan/campaign/gotoeat-tokyo/release_1113.pdf

「食べログ」・「ぐるなび」等グルメサイトでのweb予約限定で行われておりました「GoToEatキャンペーン」があっという間に予算に達し終了してしまいましたので、是非お得な「GoToEatキャンペーンTokyo プレミアム付食事券」のご利用をお勧めいたします!

引き続き「スーパーホテル新宿歌舞伎町」様での「GoToトラベルキャンペーン」では、当店でもご利用可能なお食事券付きプランがご利用頂けます!出張や時間を気にせずお食事を楽しみたいお客様に是非お勧めのお得なプランもご利用下さいませ!https://www.superhotel.co.jp/?utm_source=yahoo&utm_medium=cpc&utm_campaign=lisy_001_top&yclid=YSS.1001158675.EAIaIQobChMIq_n-s5mJ7QIVBaqWCh2DDA-vEAAYBCAAEgLk4PD_BwE

 

香箱ガニ(セコガニ)予約開始!!!@新宿なごみ

【予約受付開始】

2020/11/6いよいよ「香箱ガニ(セコガニ)」の漁が解禁!!!ズワイガニのメスは僅か2ヵ月程度のみの漁期という知る人ぞ知る蟹料理!旨味が凝縮された内子、プチプチした食感がたまらない外子をお楽しみ頂けます!海の赤い宝石箱「香箱ガニ」を是非ご賞味くださいませ!

※活けでの仕入れとなりますので、完全予約販売とさせて頂いております。

11月は、「新いくら醤油漬け」「たら白子」「天然ぶり」などいよいよ冬の味覚も登場してまいりました!自慢の「濃厚鶏白湯スープの水炊き鍋」と共に、冬の味覚をご堪能くださいませ!

「GoToEatキャンペーン」開催中!グルメサイト「食べログ」「ぐるなび」「Hot Pepper」にてNET予約をされると非常にお得なキャンペーンとなっておりますので、是非この機会にご予約をお待ち申し上げております!

歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でしか味わえない旬の味覚の数々を唎酒師お勧めの美酒とともにお楽しみくださいませ。

※当店では従業員の体調管理を始め、席数を減らしての営業となっております。また、お客様には入店時のアルコール消毒や大声での会話をお控え頂いておりますのでご協力のほどお願い申し上げます。

予約開始!海の赤い宝石箱「セコガニ(香箱ガニ)」を新宿歌舞伎町の隠れ家で!@新宿なごみ

2019年もズワイガニ漁が解禁!!!

その中でも希少価値の高いズワイガニの雌「セコガニ(香箱ガニ)」がいよいよ解禁されました!

水炊き 季節料理 新宿なごみでは、今年もご予約を開始いたしました。※2日前までにご予約をお願い致します。

活けの状態から塩茹でしたセコガニ(香箱ガニ)の内子・外子を丁寧に甲羅盛りさせて頂き、スダチや土佐酢などで美味しくお召し上がりくださいませ。今の時期しか食べられない海の赤い宝石箱とまで言われる冬の味覚を、唎酒師厳選の季節の限定酒とともにご堪能下さいませ。

接待や会食・記念日に、忘年会・新年会・各種ご宴会に、ご予約をお待ち申し上げております!

海の赤い宝石箱、希少価値の高い石川県名物のズワイガニの雌を利き酒師お勧めの美酒と共に!

2019年もズワイガニ漁が解禁!!!

その中でも希少価値の高いズワイガニの雌「セコガニ(香箱ガニ)」がいよいよ解禁されました!

水炊き 季節料理 新宿なごみでは、今年もご予約を開始いたしました。※2日前までにご予約をお願い致します。

活けの状態から塩茹でしたセコガニ(香箱ガニ)の内子・外子を丁寧に甲羅盛りさせて頂き、スダチや土佐酢などで美味しくお召し上がりくださいませ。今の時期しか食べられない海の赤い宝石箱とまで言われる冬の味覚を、唎酒師厳選の季節の限定酒とともにご堪能下さいませ。

接待や会食・記念日に、忘年会・新年会・各種ご宴会に、ご予約をお待ち申し上げております!

今年も残りわずか!東京で香箱ガニ(セコガニ)をどうぞ!@新宿なごみ※12/29まで!

今年も残すところあと僅かとなりました。二か月程しか口にすることが出来ないズワイガニのメス「香箱ガニ(セコガニ)」も今月いっぱいまで!!!

海の赤い宝石箱とまで言われる東京では滅多に口にすることが出来ない香箱ガニ(セコガニ)を、「新宿なごみ」では活けの状態で仕入れ調理・加工をし甲羅盛りに仕上げております。ズワイガニのメスには外子・内子と呼ばれる卵がぎっしりと詰まっており、一杯づつ丁寧に、余すところなくお召し上がり頂けるよう時間をかけてご用意しているため「予約制」でのご提供になりますのでご了承くださいませ。

その他、あん肝・白子・鰤・下仁田ネギ・など冬の味覚や濃厚な鶏白湯スープの水炊き鍋・岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶなど自慢の鍋料理など、お客様を魅了するお食事の数々、更に日本酒のソムリエ「唎酒師」がお勧めする季節の美酒の数々をご用意致しております。

忘年会・新年会・接待や会食に新宿歌舞伎町の和食割烹「新宿なごみ」でお待ち申し上げております。

【年末年始の営業のご案内】

12/30より1/6まで、市場が休市の為、お休みさせて頂きます。

海の赤い宝石箱「香箱ガニ(セコガニ)」11/6解禁!!!@新宿なごみ

11月6日いよいよ解禁!!!海の赤い宝石箱と呼ばれるズワイガニの雌「香箱ガニ(セコガニ)」が今年も解禁日が近づいて参りました!!!メスの為に小さいですが、メスでしか味わえない「外子・内子」と呼ばれるたっぷりと詰まったズワイガニの卵がお召し上がり頂けます!

活けの状態での仕入れ、調理、そして食べやすく甲羅盛りへと加工をするため、予約制となっておりますが、この僅か2か月弱しか市場に出回らない香箱ガニ(セコガニ)を是非とも歌舞伎町の割烹居酒屋「新宿なごみ」でご賞味下さいませ。東京都内では滅多にお目にかかることが出来ない「香箱ガニ(セコガニ)を甲羅盛り」のご予約をお待ち申し上げております!

海の赤い宝石箱、希少価値の高い石川県名物のズワイガニの雌を利き酒師お勧めの美酒と共に!

当店「唎酒師」がお勧めの季節の日本酒や20種類以上の本格焼酎、歌舞伎町で唯一のプレモル「超達人店」認定店の「神泡」を…

ビールの美味さは泡に出る!!!

まだまだ香りの秋を代表する「松茸料理(土瓶蒸し・茶碗蒸し・焼き松茸)」や冬季限定の自慢の鍋料理「鶏白湯スープの水炊き鍋」・「岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶ」など名物料理をご用意致しております。※みぞれ仕立ての天然鰤のしゃぶしゃぶは11月の中旬からを予定しております。

松茸とハモの土瓶蒸し

岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ

半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋

接待・会食や忘年会・新年会・歓送迎会など各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。※忘年会・新年会のご予約受付中!

11/6 いよいよ解禁!海の赤い宝石箱「香箱蟹(セコガニ)」を新宿歌舞伎町の隠れ家で利き酒師お勧め日本酒と共に!

いよいよこの時期しか食べられない海の赤い宝石箱「香箱蟹(セコガニ)」の解禁が11/6と迫って参りました!!!!!

「新宿なごみ」では例年、予約制にはなりますがご予約を承っております。

濃厚な外子・内子・蟹味噌を併せ持ったズワイガニの雌をつまみに、利き酒師お勧めの美酒の数々と共に冬の訪れをお楽しみ下さいませ。

僅か2か月程度しか口にすることのできない希少価値の高い香箱蟹(セコガニ)を歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ。

「新宿なごみ」だからこそご用意できるお勧めの冬の味覚を、接待や忘年会・新年会、会食やデートに…ご予約をお待ち申し上げておいります。

忘年会・接待を歌舞伎町の隠れ家で!

今年も残すところ一か月を切り、いよいよ忘年会シーズンの到来です!

「新宿なごみ」ではお日にちによっては若干の空席がございますので、是非ともお問い合わせ下さいませ。

冬季限定の人気の鍋料理「鶏白湯スープの水炊き鍋」・「岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶ」をご用意致しております。寒い冬に自慢の鍋料理をご堪能頂き暖まりにお越しくださいませ!

12月のお勧め

・鱈の白子(ポン酢・昆布焼き)

・河豚の唐揚げ

・鰤のお造り(照り焼き)

・仙鳳趾の生牡蠣

・香箱ガニ(セコガニ)

などなど旬の幸もご用意致しております。忘年会・接待・会食に歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」の自慢の料理の数々をご堪能下さい。

※12/29~1/4までお休みを頂戴致しております。予めご了承くださいませ。