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海の赤い宝石箱「香箱ガニ(セコガニ)」11/6解禁!!!@新宿なごみ

11月6日いよいよ解禁!!!海の赤い宝石箱と呼ばれるズワイガニの雌「香箱ガニ(セコガニ)」が今年も解禁日が近づいて参りました!!!メスの為に小さいですが、メスでしか味わえない「外子・内子」と呼ばれるたっぷりと詰まったズワイガニの卵がお召し上がり頂けます!

活けの状態での仕入れ、調理、そして食べやすく甲羅盛りへと加工をするため、予約制となっておりますが、この僅か2か月弱しか市場に出回らない香箱ガニ(セコガニ)を是非とも歌舞伎町の割烹居酒屋「新宿なごみ」でご賞味下さいませ。東京都内では滅多にお目にかかることが出来ない「香箱ガニ(セコガニ)を甲羅盛り」のご予約をお待ち申し上げております!

海の赤い宝石箱、希少価値の高い石川県名物のズワイガニの雌を利き酒師お勧めの美酒と共に!

当店「唎酒師」がお勧めの季節の日本酒や20種類以上の本格焼酎、歌舞伎町で唯一のプレモル「超達人店」認定店の「神泡」を…

ビールの美味さは泡に出る!!!

まだまだ香りの秋を代表する「松茸料理(土瓶蒸し・茶碗蒸し・焼き松茸)」や冬季限定の自慢の鍋料理「鶏白湯スープの水炊き鍋」・「岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶ」など名物料理をご用意致しております。※みぞれ仕立ての天然鰤のしゃぶしゃぶは11月の中旬からを予定しております。

松茸とハモの土瓶蒸し

岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ

半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋

接待・会食や忘年会・新年会・歓送迎会など各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。※忘年会・新年会のご予約受付中!

11/6 いよいよ解禁!海の赤い宝石箱「香箱蟹(セコガニ)」を新宿歌舞伎町の隠れ家で利き酒師お勧め日本酒と共に!

いよいよこの時期しか食べられない海の赤い宝石箱「香箱蟹(セコガニ)」の解禁が11/6と迫って参りました!!!!!

「新宿なごみ」では例年、予約制にはなりますがご予約を承っております。

濃厚な外子・内子・蟹味噌を併せ持ったズワイガニの雌をつまみに、利き酒師お勧めの美酒の数々と共に冬の訪れをお楽しみ下さいませ。

僅か2か月程度しか口にすることのできない希少価値の高い香箱蟹(セコガニ)を歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ。

「新宿なごみ」だからこそご用意できるお勧めの冬の味覚を、接待や忘年会・新年会、会食やデートに…ご予約をお待ち申し上げておいります。

忘年会・接待を歌舞伎町の隠れ家で!

今年も残すところ一か月を切り、いよいよ忘年会シーズンの到来です!

「新宿なごみ」ではお日にちによっては若干の空席がございますので、是非ともお問い合わせ下さいませ。

冬季限定の人気の鍋料理「鶏白湯スープの水炊き鍋」・「岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶ」をご用意致しております。寒い冬に自慢の鍋料理をご堪能頂き暖まりにお越しくださいませ!

12月のお勧め

・鱈の白子(ポン酢・昆布焼き)

・河豚の唐揚げ

・鰤のお造り(照り焼き)

・仙鳳趾の生牡蠣

・香箱ガニ(セコガニ)

などなど旬の幸もご用意致しております。忘年会・接待・会食に歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」の自慢の料理の数々をご堪能下さい。

※12/29~1/4までお休みを頂戴致しております。予めご了承くださいませ。

仙鳳趾の生牡蠣・海の赤い宝石箱香箱ガニ(セコガニ)

❖いよいよ解禁!海の赤い宝石箱「香箱ガニ(セコガニ)」※ズワイガニの雌

僅か二か月ほどしか食べる事が出来ない希少な香箱ガニは内子と外子を丁寧にした処理し見た目も美しい甲羅詰めにしてご用意させて頂きます。非常に希少価値が高く高価な蟹の為、予約制にて承っております!是非、冬の醍醐味「香箱ガニ(セコガニ)」を歌舞伎町でご賞味下さい!

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❖北海道仙鳳趾の生牡蠣

こちらも流通量の少なさと解禁期間の短さから希少なブランド牡蠣として知られる仙鳳趾(せんぽうし)の活牡蠣!濃厚且つクリーミーでありながらプリプリの生牡蠣を是非ご賞味ください!

仙鳳趾

❖人気の濃厚白湯スープの「水炊き鍋」・すき焼き風豚しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」も冬の定番としてご用意致しております!

是非、新宿歌舞伎町の隠れ家で旬の味覚と自慢の料理の数々を美酒と共にお楽しみください!

#新宿#歌舞伎町#接待#香箱ガニ#水炊き鍋#しゃぶすき鍋#生牡蠣#和食#忘年会

赤い宝石箱「香箱蟹」

今年も冬の味覚「赤い宝石箱」と呼ばれる香箱蟹(ズワイガニの雌)が解禁となりました!メスならではの濃厚なカニ味噌と内子・外子が凝縮された石川県の名物料理を東京でも!解禁が11月の中旬から12月までと短い期間しか食べられないのもこの香箱蟹の魅力!

「新宿なごみ」では予約制ではございますが、他店では滅多に召し上がることのできない「香箱蟹」をご用意させて頂きます!

香箱蟹