まだ寒い日が続いておりますが、徐々に春の味覚が入荷致しております。

菜の花やホタルイカ・シラウオ・そら豆・桜鯛・桜鰤などこの時期しか出会えない旬の味覚をお楽しみ下さいませ！

ホタルイカのバター醤油炒め

空豆の塩茹で

シラウオの磯部揚げ

「鶏白湯スープの水炊き」「ズワイガニのかにすきしゃぶしゃぶ」、桜鰤の「みぞれ仕立ての鰤しゃぶ」など当店自慢の鍋料理と共に旬の味覚をお楽しみ下さいませ。

接待や会食・デートに旬の会席コースのご用意もございます。ご予約・ご来店お待ち申し上げております

新宿歌舞伎町の隠れ家で、旬の味覚や鍋料理など人気の「会席コース」をお楽しみ頂けます。自慢の料理の数々をご堪能くださいませ。

当店の看板メニューでもある濃厚鶏白湯スープの「水炊き」を始め、季節限定のズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」、みぞれ鍋仕立ての「天然　鰤しゃぶ」など会席コース仕立てでご用意致しております。

また、鍋料理を組み込まないコース「旬会席」などお客様のご希望に合った各コースをご用意致しております。

接待や会食・ご宴会などで新宿にお越しの際は、歌舞伎町の隠れ家「水炊き　季節料理　新宿なごみ」に是非ご来店をお待ち申し上げております。

ご予約お待ち申し上げております。

季節の旬会席コース

水炊き

かにすきしゃぶしゃぶ「蟹のすきしゃぶ」

鰤しゃぶ

いつも沢山のお問合せを頂き誠に有難うございます。

朝晩の寒暖差も感じられ、当店もいよいよ繁忙期を迎えております！

毎年恒例の冬の味覚「みぞれ鍋仕立ての鰤しゃぶ」が10/28（月）よりいよいよ始まります！！！毎年この季節を待ち望んでいたお客様はもちろん、未だお召し上がり頂いたことがないお客様も、和食の命を一番だしを使った至高の「鰤しゃぶ」をお楽しみ下さいませ。当店でしか味わえないみぞれ鍋仕立てでのご用意となっております！季節限定の「鰤しゃぶ」のほか、濃厚鶏白湯スープの「水炊き」、ズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」、鮑の肝醤油で食す「活　鮑しゃぶしゃぶ」のご予約も承っておりますので、当店の鍋料理をお楽しみ下さいませ！

鰤しゃぶ

秋も深まりを見せ、秋の味覚も終盤を迎え始めております。自慢の松茸料理や秋刀魚料理を始め、銀杏やきのこ料理、戻り鰹などと、秋の限定酒「ひやおろし」と共にお楽しみ下さいませ！

焼き松茸

松茸茶碗蒸し

旬を迎えた「活あわび」

鮑料理の中でも人気の高い「活アワビしゃぶしゃぶ」を新宿歌舞伎町の隠れ家で！コラーゲン豊富で、薬膳や漢方などでも使われるほどの栄養価が高いアワビを、和食の命でもある一番ダシを使用した割り下で、贅沢にしゃぶしゃぶでご堪能ください。

軽くしゃぶしゃぶされた鮑は非常に柔らかくなり、特製の鮑の肝醬油でお楽しみ下さいませ。

活アワビを使用しているため、ご予約制にて承っております！1人前６，６００円（税込）

鮑しゃぶしゃぶ

その他「うなぎ・鱧・岩牡蠣・鮎」など旬の味覚や、「水炊き・毛ガニ・馬刺し・海鮮料理」などなど和食の数々を新宿歌舞伎町の隠れ家で、美酒と共にお楽しみ下さいませ。

接待・会食・デートや記念日に、ご予約お待ち申し上げております。