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「新宿なごみ」夏の旬会席コース/歌舞伎町/会食/接待/懐石/割烹/和食/日本料理/居酒屋/デート/水炊き/かにすき/ズワイガニ/鱧/うなぎ/雲丹/牡蠣/馬刺し/海鮮/鮑/喫煙可/インボイス

人気のコース「夏の旬会席」※ご予約制

夏の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家で存分にお楽しみ下さいませ!

◆前菜…季節の前菜盛合せ

◆お造り…鮮魚のお造り盛合せ

◆揚げ物…鱧と夏野菜の天ぷら

◆強肴…自家製ローストビーフ

◆蒸し物…ズワイガニの海鮮茶碗蒸し

◆お食事…うなぎの炊き込みご飯

◆止め椀…本日の汁物

◆甘味…本日のデザート

うなぎの炊き込みご飯

鱧と夏野菜の天ぷら

人気の鶏白湯スープの「水炊き」、ズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」などの鍋料理と「殻付きウニ」「鮎」「鱧」「うなぎ」などの季節料理を始め、人気の「馬刺し」「生牡蠣」「海鮮料理」など美酒と共にお楽しみ下さいませ!

殻付きウニ

ズワイガニの「カニすきしゃぶしゃぶ」(すきしゃぶ)

ご予約お待ち申し上げております!

 

【新宿なごみ】蟹好き必見!人気の蟹料理「カニすきしゃぶしゃぶ」/カニすき/カニしゃぶ/蟹料理/ズワイガニ/毛蟹/水炊き/うなぎ/鮎/しゃぶしゃぶ/牡蠣/馬刺し/うに/和食/日本料理/割烹/居酒屋/新宿東口/歌舞伎町/喫煙可/インボイス

年始の13周年でご提供し始めた蟹料理、ズワイガニの「カニすき+カニしゃぶ」の良い処どりをした「カニすきしゃぶしゃぶ」ですが、大変ご好評頂き人気のメニューのひとつとなりました!昆布と蟹のガラでダシをとった至高の割り下で食すカニ鍋となっております!予約制とはなっておりますが、当店のカニ料理の代表「カニすきしゃぶしゃぶ」を是非ご賞味くださいませ!

ズワイガニの「カニすきしゃぶしゃぶ」(すきしゃぶ)

その他、毛ガニを一匹使った甲羅盛りや天婦羅・ズワイガニの海鮮茶碗蒸しのど人気の蟹料理を新宿歌舞伎町の隠れ家で、旬の季節料理と共にお楽しみ下さいませ。

かにすきしゃぶしゃぶ「蟹のすきしゃぶ」

 

【新宿なごみ】夏の味覚「殻付きウニ・鮎・うなぎ・丸茄子・アスパラ」を新宿歌舞伎町の隠れ家で!/和食/日本料理/割烹/居酒屋/水炊き/カニすき/カニしゃぶ/馬刺し/牡蠣/接待/会食/デート/喫煙可/インボイス

6月に入り、夏の味覚が続々と登場致しております!

この時期しか口にできない夏の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ。

「殻付きウニ」6~8月の僅か2ヵ月間のみ解禁される贅沢な「生うに」です!活での仕入れを行い、お客様のご来店時に捌いております。ミョウバンを使わずお客様の口に届く直前まで活きていた鮮度抜群の生うにをお楽しみ下さいませ!※予約制

殻付き雲丹

また、夏の川魚の代表「鮎」や「うなぎ料理」、夏野菜を使った美味し料理の数々をご用意しております。

鮎の塩焼き

うなぎの白焼き・蒲焼き

鶏白湯スープの「水炊き」、ズワイガニの「カニすきしゃぶしゃぶ」、馬刺しなど人気メニューと共に、接待・会食・デートなどに歌舞伎町の隠れ家でお待ち申し上げております。

ズワイガニの「カニすきしゃぶしゃぶ」

馬刺し

【新宿なごみ】夏の味覚「鮎」入荷!/新宿/歌舞伎町/和食/日本料理/割烹/居酒屋/水炊き/カニすきしゃぶしゃぶ/蟹料理/殻付きウニ/鰻/鱧/毛蟹/馬刺し/ズワイガニ/季節料理/接待/会食/デート/喫煙可/インボイス

今年も夏の味覚が続々と入荷し始めております!!!

夏の川魚の女王「鮎」は遠火でじっくりと焼き上げいるため、身はふっくらと、皮目はパリッと美味しくお召し上がり頂けます!

太いアスパラガスの入荷も始まり、例年人気の岩中豚を使った「アスパラの豚バラ肉巻き アンチョビソース」や、まん丸と太った丸茄子をべっ甲餡で仕上げた「丸茄子の揚げダシ」、活で仕入れを行っているため予約制ではございますが期間限定の「殻付きウニ」などなど初夏を魅了する自慢の料理の数々をご用意致しております!

人気の鶏白湯スープの「水炊き」、ズワイガニの「カニすきしゃぶしゃぶ」、毛ガニを使った蟹料理や鰻料理、馬刺しなど自慢の料理と共に新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ!

皆様のご予約、ご来店をお待ち申し上げおります!

鮎 塩焼き

丸茄子の揚げダシ

アスパラの豚バラ肉巻き

殻付き雲丹

夏のスタミナ補給「鰻料理」@新宿なごみ/水炊き/蟹料理/カニすき/カニしゃぶ/鍋料理/毛蟹/鰻/土用の丑の日/鱧/馬刺し/ウニ/海鮮/接待/会食/デート/和食/日本料理/割烹/居酒屋/喫煙可/インボイス

6月に入り初夏の陽気が続いております!

新宿なごみでは「鰻料理」の数々をご用意致しております。ふっくらと関東風に焼き上げた「鰻」をお楽しみ下さい!

うなぎは栄養価が高く、夏バテ解消に最適な食材のひとつとしてあげられているのはご存知のことと思います!

2024年度の夏の「土用の丑の日」は、7/24(水)と8/5(月)です。美味しいうなぎ料理を、旬の味覚や自慢の鍋料理などと共に新宿歌舞伎町の隠れ家でお召し上がりくださいませ!

うな重

うなぎの白焼き・蒲焼き

うなぎの蒲焼き 一本焼き

【夏季限定】鰻とトロロのスタミナ素麺

13周年限定!ズワイガニの「かにすきしゃぶしゃぶ」@新宿なごみ/ズワイガニ/かにすき/しゃぶしゃぶ/蟹/毛蟹/水炊き/接待/会食/デート/和食/割烹/居酒屋/喫煙可/インボイス

ご好評を頂いておりますズワイガニのかにすきしゃぶしゃぶ「すきしゃぶ」(1人前6,050円)

13周年限定として3月末までご提供致しております!

蟹は熱が入りすぎてしまうと固くなってしまう為、旨みの詰まったお出汁でズワイガニをしゃぶしゃぶと泳がせて頂き美味しくお召し上がりくださいませ。お好みでポン酢でお召し上がり頂いても絶品です!〆はカニや野菜の旨味が詰まったお出汁でカニ雑炊も最高です!

予約制となっておりますのでご来店の際は是非お申し付けくださいませ。

桜鯛・初ガツオ・ホタルイカ・菜の花・シラウオ・山菜など旬の春の味覚も続々と入荷致しております。新宿歌舞伎町の隠れ家で旬の味覚と自慢の料理の数々を美酒と共にお楽しみ下さいませ。

かにすきしゃぶしゃぶ

毛蟹の天婦羅

毛蟹の甲羅盛り

13周年のご案内@新宿なごみ/水炊き/季節料理/鰤しゃぶ/毛蟹/ズワイガニ/フォアグラ/喫煙可/インボイス/半個室/和食/割烹/居酒屋/歌舞伎町/日本料理

【13周年のお知らせ】

いつもご来店頂きまして誠に有難うございます。

お陰様で3月1日に新宿歌舞伎町で13周年を迎えるられることとなりました。

14年目もお客様に愛されるお店を目指して日々精進して参りますので、ご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます。

3月中はオープンより人気だった「フォアグラの茶碗蒸し」を限定でご提供したいと考えております。2年ほど前よりヨーロッパを中心とした鳥インフルエンザの影響やそれに伴う農水省の輸入規制により長い間、販売を中止させて頂いておりました。せっかくの周年ですので、少しお値段は上がってしまいますが、数量限定でご用意させて頂きますので、是非ご来店をお待ち申し上げております。

また、ズワイガニを使用した蟹鍋「かにすきしゃぶしゃぶ」のご用意も致しております。鍋料理やだからこそ拘った出汁で食す至高の蟹鍋をご堪能下さいませ!「かにすきしゃぶしゃぶ」に関しましては予約制となりますのでご来店の際はご注意をお願い申し上げます。

フォアグラの茶碗蒸し

かにすきしゃぶしゃぶ

濃厚鶏白湯スープの水炊き

毛蟹の天婦羅

新宿なごみ自慢の蟹料理「毛ガニ」の天婦羅/歌舞伎町/和食/蟹料理/毛蟹/水炊き/鰤しゃぶ/季節料理/喫煙可能/インボイス

甲羅に盛り付けられた毛ガニの豪快な天婦羅!塩茹でされた毛ガニより甘味の増した天婦羅は至高の逸品です!活けガニを自店で塩茹でし、盛り付けを行うため2日前までの予約制とさせて頂いております。季節や仕入れ状況により価格が変動いたします。
【相場の目安】
400g(1~2人前)13,000円前後※税別
600g(3人前)20,000円前後※税別
※自然のものですので、ご指定頂いたグラムより多少の前後がございます。予めご了承くださいませ。

※予約制の商品となっております。品質の向上と食材ロスの削減に努めておりますのでご理解とご協力をお願い申し上げます。

毛蟹の天婦羅

毛蟹の甲羅盛り

「鰤しゃぶ」スタート!新宿歌舞伎町でみぞれ仕立ての「鰤しゃぶ」を@新宿なごみ/歌舞伎町/和食/割烹/居酒屋/鰤しゃぶ/接待/会食/忘年会/水炊き/松茸/香箱カニ/セコガニ/毛ガニ

11月に入りましたが、まだ日中は気温が高く過ごしやすい日々が続いておりますが、いよいよ冬の味覚「鰤」のシーズンがやって参りました!

毎年人気の当店の「鰤しゃぶ」は鰤との相性の良い大根おろしをたっぷりと、和食の命でもある「一番ダシ」と合わせた割り下に「鰤」を泳がせてお召し上がり頂く「みぞれ仕立ての鰤しゃぶ」となっております!

鰤しゃぶに関しましては、前日までのご予約制となっておりますので宜しくお願い申し上げます。

鰤しゃぶ

松茸シーズンも終盤を迎えておりますので、「焼き松茸」「松茸と鱧の土瓶蒸し」「松茸の茶碗蒸し」などの松茸料理も間もなくの終了とさせて頂いております。

焼き松茸

11/6(立冬)には、いよいよズワイガニ漁が解禁!石川県では雌のズワイガニを「香箱ガニ」と呼び、内子・外子・カニ味噌をお楽しみ頂ける「海の赤い宝石箱」を当店でもご用意。こちらも予約制でのご用意となっております。

香箱ガニ(セコガニ)

いよいよシーズンに突入した冬の味覚を、歌舞伎町の隠れ家で是非お楽しみ下さいませ!

夏限定「旨辛スタミナ鶏白湯鍋」登場!※予約制@新宿なごみ/歌舞伎町/和食/居酒屋/接待/会食/激辛料理/激辛メニュー/スタミナ料理/スタミナメニュー/喫煙可/水炊き/馬刺し/毛ガニ/鱧/岩ガキ/鮎

今夏初登場の「旨辛スタミナ鶏白湯鍋」

コラーゲン豊富な自慢の「濃厚鶏白湯スープ」に食欲をそそるニンニクと、新陳代謝を高めるカプサイシンを使った夏限定の旨辛スタミナ鍋料理!※「ニンニクがNGだけど辛い物が食べたい!」という方はご予約時にお申し付けくださいませ。

その他、鱧料理(湯引き・炙り・天婦羅)・岩ガキ・鮎の塩焼き・丸茄子の揚げだし・つぶ貝などの夏の味覚や、人気の馬刺し(もも・ロース・ヒレ)・ズワイガニの海鮮茶碗蒸し・毛蟹の甲羅盛りなどなど自慢の料理の数々をご用意致しております。