デリバリーサービス「UberEats」に続きまして、オードリーがCMされている話題のアプリ「menu」でのご注文も可能となりました。
なんと「menu」でご注文を頂くと、デリバリー開始記念「半額還元」のキャンペーンが開催されております！是非この機会に、ご利用をお待ち申し上げております。
ご自宅で、自慢の鶏白湯スープの「水炊き」や、人気の日本料理の数々をご堪能くださいませ。
残念ながら緊急事態宣言は、まだ解除されておりません。
店内でのご飲食も、20時迄と自粛営業を致しておりますが、テイクアウト及びデリバリーサービスに関しましては、お昼の営業から深夜まで行なっておりますので、是非ともご利用をお待ち申し上げております！！！
新型コロナウイルスの１日も早い終息と、当店でお客様の笑顔にお逢いできることを心より願っております。
新宿なごみ
店主
「水炊き 季節料理 新宿なごみ」です。
東京都の休業要請に伴い、営業時間を17:00〜20:00までとさせて頂いております。※日曜定休日
お持ち帰りメニューに関しましては、柔軟に承っておりますので、営業時間外でもご相談を下さいませ。
デリバリーサービス「 Uber Eats」は今週末よりスタートを予定致しております。
1日も早い終息が訪れますようご理解とご協力をお願い申し上げます。
お世話になっております。
緊急事態宣言に伴い、当店における現在の対応状況を一読くださいます様お願いいたします。
【営業時間の短縮】
平日・週末・祝前日問わず、17：00～24：00（LO23：00）とさせて頂きます。
※日曜定休、祝日不定休
【メニューの変更】
一部メニューの変更を致しております。特に生鮮食品関係（お刺身等）のメニューを控えさせて頂いておりますのでご了承くださいませ。
【団体予約に関して】
3名様以上のご予約の際は、応相談とさせて頂きます。
【お持ち帰りメニューに関して】
ご自宅などで当店のお料理をお召しいただけるようお持ち帰りを行っております。
事前にご連絡を頂ければ、お待たせすることなくお持ち帰り頂けますので、是非ご利用くださいませ。
※さまざまな状況に応じて営業内容が急遽変更となる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
水炊き 季節料理 新宿なごみ
店主
滋養強壮・コラーゲンや良質なたんぱく質など夏のスタミナ料理に欠かせない料理「すっぽん鍋」を歌舞伎町の隠れ家で。
時間を掛ければかける程、「すっぽん鍋」の醍醐味である「すっぽんダシ」が美味しくなると言われる「すっぽん」。新宿なごみでは、２時間以上かけ、すっぽんのダシをじっくりと引くことで、極上の「すっぽんダシ」で鍋料理を召し上がって頂いております。そのため、ご予約制でのご提供となっておりますので、予めご了承くださいませ。
「すっぽん鍋」にはダシの旨味に野菜などの旨味などが加わり、余すところなくお召し上がり頂いております。〆には、「魚沼産コシヒカリ」で至福の「すっぽん雑炊」をご用意させて頂いております。
暑い夏を、夏のスタミナ料理「すっぽん鍋」や「うなぎ」料理など、新宿なごみならではの和食料理人が造り上げる美味しい料理の数々を、唎酒師お勧めの季節の日本酒などと共にお楽しみ下さい。
接待・会食・デート、夏のご宴会など、ご予約をお待ち申し上げております。
当店の自慢の「水炊き」は、通常２人前より承っておりますが、お１人様でのご利用客より多大なるご要望がございましたので、期間限定ではございますが、話題の「一人鍋」をお一人様でご来店のお客様に限りご用意させて頂くこととなりました。
「水炊き」に関しましては、ご提供までにお時間を頂戴してしまう為、ご予約をお勧め致しております。
新宿の喧騒を忘れさせてくれる歌舞伎町の隠れ家の、落ち着いた、お洒落なカウンター席で、是非とも自慢の鍋料理「濃厚 鶏白湯スープの水炊き」を贅沢にお一人様でご堪能下さいませ。
※会席コースに関しましては２名様からとなります。
お一人様でのご来店、接待や会食・デートに、歓送迎会・忘新年会・同窓会など各種ご宴会などに、ご予約・ご来店お待ち申し上げております。
６時間近くかけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
いよいよ春の代表魚「初ガツオ」が入荷！
「鰹」には旬が２回ございます。春から夏に水揚げされる「初ガツオ」は赤みが強くサッパリとした味わいを楽しむことができます。この時期にしか楽しめない「初ガツオ」をお刺身で、スッキリとした利き酒師お勧めの春限定の日本酒と共にお楽しみ下さい。
「菜の花・ホタルイカ・新筍・桜鯛・しらす・白魚」などなど春の味覚を自慢の鍋料理「濃厚 白湯スープの水炊き」と共にお楽しみ下さいませ。
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
3月に入り、「春の味覚」が続々と入荷致しております。春の便りを告げる、菜の花・新たけのこ・ホタルイカ・しらす・桜鯛・白魚などなど。和食の料理人が自信を持って調理させて頂きます！
徐々に暖かくなって参りましたが、濃厚な鶏白湯スープで食す自慢の「水炊き」など鍋料理もまだまだご賞味頂けます。
歓送迎会シーズンとなっております。ご来店の際は、ご予約をお勧め致します！
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/8753?ref=link
濃厚な鶏白湯スープで食す自慢の鍋料理「水炊き」と春夏秋冬・旬の季節料理を提供する「新宿なごみ」では、９年目を迎え、新たな調理人を募集いたします！
お料理のみならず、日本酒のソムリエ「唎酒師」おすすめの地酒、２０種類以上もの本格焼酎、歌舞伎町で唯一のサントリープレモル「超達人店」認定の自慢の生ビールなどお料理や飲み物、空間にこだわった当店で、是非一緒にお仕事を楽しみましょう！
和食の経験者のみならず、和食を学びたい・経験したいなど、接客が好きな方のご応募をお待ちしております！
【謹賀新年】
新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。
東京の台所「豊洲市場」の開市と共に本日７日より営業を開始となります。
毎年ご好評を頂いております「天然 鰤しゃぶしゃぶ」当店の鰤しゃぶは、鰤との相性抜群の「大根おろし」と和食の命「一番ダシ」を使いみぞれ仕立てで「鰤」をしゃぶしゃぶして頂き、ポン酢などで素材の味を消してしまうことなく「素材の味」をご堪能頂く他店では味わえない自慢の鍋となっております。是非、「鰤しゃぶ」の概念を変えてみては如何でしょうか！
その他、冬季限定の鍋料理では、半日以上かけて仕上げた鶏白湯スープで食す「水炊き鍋（パイタン鍋）」や岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」など素材を感じて頂ける至福の鍋料理の数々をご用意致しております。是非ともご予約をお待ち申し上げております！
接待や会食、新年会や歓送迎会など様々なシーンに新宿歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」を本年も宜しくお願い申し上げます。
一番ダシを使い、みぞれ鍋で食す天然の鰤しゃぶしゃぶ
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ
まだまだ厳しい寒さが続いておりますが…冬の味覚「蟹」の中の王様と言えば「タラバガニ」！！！実は「タラバガニ」は蟹ではなくヤドカリの仲間なのですが…（笑）
「蟹」にはそれぞれ美味しい召し上がり方が有りますが、中でも焼きで一番旨味が際立つのが「タラバガニ」！！！身がぎっしりと詰まった焼きタラバガニにレモンをキュッと絞って、利き酒師お勧めの辛口の日本酒と共にお楽しみ下さいませ！！！
焼きタラバガニ
2月の利き酒師おすすめの日本酒は…
やはりこの時期しか楽しむことの出来ない「しぼりたて新酒生酒」をご用意！
★陸奥八仙 純米無濾過生原酒 芳醇辛口
★肥前蔵心 特別純米 超辛口生原酒
上記２種が入荷！（数に限りがございます）
どちらも地酒に相応しく陸奥八仙は「青森県産まっしぐら」を８１％、肥前蔵心は佐賀県の適合米「佐賀の華」を全量使用するなど作り手の拘りが感じられ、酸味とキレのバランスが素晴らしい日本酒に仕上がっております！
陸奥八仙 純米無濾過生原酒 芳醇辛口
肥前蔵心 特別純米 超辛口 生原酒
「白子」「あん肝」「鰤」「ボタン海老」など旬の味覚や自慢の鍋料理の数々と共に利き酒師お勧めの日本酒の数々をお楽しみ下さいませ！
接待や会食、同窓会や歓送迎会など各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。