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冬季限定鍋料理「天然 鰤しゃぶ」が今年も登場!@新宿なごみ

ずいぶんと朝晩は気温が下がって参りました。インフルエンザも流行り始めております。くれぐれも体調を崩されないようお気を付けください!

「水炊き 季節料理 新宿なごみ」では、冬季恒例の鍋料理の数々がご堪能頂けます。

濃厚鶏白湯スープで食す看板メニューの「水炊き」を始め、一番ダシと大根おろしでみぞれ仕立てで食す「天然 鰤のしゃぶしゃぶ」、あっさりダシが食欲をそそるすき焼き風豚しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」など、毎年恒例の鍋料理の数々をご堪能頂けます。

「水炊き」以外は季節限定の鍋料理となっておりますので、接待や会食・忘年会や新年会などに是非ご賞味下さいませ。

もちろん鍋料理以外にも旬の味覚をご用意致しております!

「たら白子・新いくら・生牡蠣(仙鳳趾)・松茸の土瓶蒸し・新秋刀魚・新銀杏」などなど、和食を代表する旬の味覚の数々を、季節限定の日本酒「ひやおろし(秋あがり)」などと共にお楽しみ下さい。

※鍋料理はご予約制となっております。

一番ダシを使い、みぞれ鍋で食す天然の鰤しゃぶしゃぶ

岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ

松茸とハモの土瓶蒸し

秋の味覚「松茸・新銀杏・戻り鰹」入荷!日本酒唎酒師厳選の「ひやおろし」と共に…@新宿なごみ

8月も終わりを迎え、いよいよ秋の味覚が入荷し始めております!

一番ダシで仕上げる自慢の松茸料理「松茸と鱧の土瓶蒸し」や、「松茸の茶碗蒸し」など松茸料理を始め、「新銀杏の素揚げ」や「戻りガツオ」・「焼きキノコの盛り合わせ」などなど、秋を代表する食材が入荷し始めております!!!

当店、日本酒の唎酒師による秋の限定酒「ひやおろし(秋あがり)」など美酒と共に秋の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみください。

夜は、少しづつ肌寒くなって参りました。自慢の鶏白湯スープで食す「水炊き」や「すっぽん鍋」「鱧しゃぶ(鱧すき鍋)」など鍋料理もご用意致しております。

接待・会食・デートに、各種ご宴会に、ご予約をお待ち申し上げております。

松茸とハモの土瓶蒸し

歌舞伎町の隠れ家で、秋刀魚・松茸の土瓶蒸し・銀杏など秋の味覚をご堪能下さい

秋の味覚が続々と入荷!

新秋刀魚・松茸と鱧の土瓶蒸し・新銀杏・戻りガツオ・焼きキノコ盛り合わせ・秋茄子・・・etc

日本酒のソムリエ「利き酒師」お勧めの秋の日本酒「ひやおろし」が入荷!!!

接待・会食・デートや忘新年・歓送迎会など各種ご宴会に、香り高い秋の味覚の数々と、利き酒師お勧めの季節の日本酒と共に、新宿歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でお楽しみ下さい。

ご予約は03‐6233‐7721まで!!!

【求人】

「新宿なごみ」では、次世代を担う和食料理人を常時募集致しております!経験に関係なくやる気のある方、目標のある方、とにかく元気で明るい方は、是非一度ごご連絡下さい!03‐6233‐7721(採用担当まで)

 

日本酒のソムリエ「利き酒師」お勧めの「秋のひやおろし」と秋の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家で!

日本酒のソムリエ「利き酒師」の資格をこの度、取得いたしました!まだまだ勉強をしていかなくてはなりませんが、和食という四季折々の素材を活かした料理の数々と共に、最高のマリアージュを楽しんで頂けるよう努めて参ります!!!

季節はあっという間に初秋となりました・・・

9月より、「新宿なごみ」では秋の味覚の数々と、秋限定酒「ひやおろし」をご用意してお待ち申し上げております。新秋刀魚や新銀杏・松茸と鱧の土瓶蒸し・戻りガツオ・などなど秋の香り高い海の幸・山の幸と共にご堪能くださいませ!!!

待・会食・デートなどに、旬の味覚と美味しい和食を・・・日本酒のソムリエ利き酒師お勧めの日本酒や新宿歌舞伎町で唯一のサントリー・プレモル「超達人」認定店の生ビール、森伊蔵・魔王・村尾など20種以上ものプレミアム焼酎などの美酒と共にお楽しみ下さいませ。