至福の「天然 鰤しゃぶ」を新宿の隠れ家で! 2017年1月31日お知らせしゃぶしゃぶ, ぶり, ブリシャブ, 会食, 和食, 接待, 新宿, 日本料理, 歌舞伎町, 水炊き, 西武新宿, 豚しゃぶ, 超達人店, 隠れ家, 鰤しゃぶ, 鶏パイタンshinjuku-nagomi 当店の「天然 鰤しゃぶ」は他店様とは違い、通常はポン酢などで薬味を添えてお召し上がり頂く鍋料理ですが、当店では、和食の醍醐味とも言える「一番ダシ」を使い「大根おろし」と「ゆづ」を使ったとろみのある「割り下」でお召し上がり頂いております。 「天然 ぶり」をお鍋にサッと泳がせ、しゃぶしゃぶ用のお野菜と共に「お出汁」で召し上がって頂く、素材の旨味を最大限に活かした至福の「鰤しゃぶ」をどうぞごご堪能下さい!!! ※予約制・冬季限定となっております。
初夏の味覚 2016年5月23日お知らせアスパラベーコン, カツオ, 会席, 半個室, 和食, 懐石, 接待, 新宿, 日本料理, 歌舞伎町, 茄子, 隠れ家shinjuku-nagomi まだ5月半ばだと言うのに、既に真夏のような気候となって参りました! 新宿なごみでは晩春の味覚とともに初夏の味覚が入荷し始めております。 グリーンアスパラのベーコン巻き アンチョビソース仕立て 丸ナスの揚げ出し べっ甲あん掛け 初ガツオのお造り などなど、初夏の味覚が続々と入荷致しております! 歌舞伎町唯一の樽生”超”達人店の生ビールと旬の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さい! #歌舞伎#和食#接待#隠れ家#なごみ#会食#会席#割烹#カツオ