今年も夏の「牡蠣」＝「岩牡蠣」が入荷！
冬の「牡蠣」との違いはその大きさと、天然で育てられたからこそ味わえる旨味が特徴の「岩牡蠣」。この時期しか口にすることが出来ない濃厚でクリーミーな「岩牡蠣」を、唎酒師お勧めの日本酒「夏の限定酒」と共にご賞味下さいませ。
岩牡蠣のみならず、うなぎ（蒲焼き・白焼き）・鮎・水ダコ・丸茄子などなど旬の味覚を歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さい。
接待・会食や各種ご宴会に、ご予約をお待ち申し上げております。
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夏のスタミナ源「うなぎの蒲焼き」が今年も登場！＠新宿なごみ
今年も梅雨入り前に蒸し暑い日々が続いておりますね。
「新宿なごみ」では夏を前に、夏のスタミナ源「うなぎ」が入荷致しております！
ふっくらと関東風に焼き上げた自慢の「うなぎの蒲焼き」を一本まるまるお付けしてご用意致しております。自家製の蒲焼きのタレで美味しく焼き上げた自慢の「うなぎ料理」を、唎酒師厳選の季節の限定酒と共に、また、歌舞伎町で唯一のプレモル「超達人」店の極上の生ビール「神泡」と共にお楽しみ下さいませ。
接待や会食、各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。
自生のタラの芽・ウドの芽が今年も入荷！＠新宿なごみ
今年も、山菜の王様「群馬県産の自生のタラの芽・ウドの芽」が入荷！！！
揚げたての天婦羅にて美味しくご用意致します！毎年大好評を頂いている他店では召し上がる事が出来ない天然物を是非歌舞伎町の隠れ家でご賞味下さいませ！
初ガツオやシラウオ、ホタルイカ、しらす、新筍、そら豆、桜鯛など春の味覚と共に唎酒師お勧めの春の日本酒と共にお楽しみ下さいませ
新宿 歌舞伎町で「一人鍋」！自慢の濃厚 鶏白湯スープの「水炊き」＠新宿なごみ
当店の自慢の「水炊き」は、通常２人前より承っておりますが、お１人様でのご利用客より多大なるご要望がございましたので、期間限定ではございますが、話題の「一人鍋」をお一人様でご来店のお客様に限りご用意させて頂くこととなりました。
「水炊き」に関しましては、ご提供までにお時間を頂戴してしまう為、ご予約をお勧め致しております。
新宿の喧騒を忘れさせてくれる歌舞伎町の隠れ家の、落ち着いた、お洒落なカウンター席で、是非とも自慢の鍋料理「濃厚 鶏白湯スープの水炊き」を贅沢にお一人様でご堪能下さいませ。
※会席コースに関しましては２名様からとなります。
お一人様でのご来店、接待や会食・デートに、歓送迎会・忘新年会・同窓会など各種ご宴会などに、ご予約・ご来店お待ち申し上げております。
６時間近くかけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
春の味覚「初ガツオ」が入荷！＠新宿なごみ
いよいよ春の代表魚「初ガツオ」が入荷！
「鰹」には旬が２回ございます。春から夏に水揚げされる「初ガツオ」は赤みが強くサッパリとした味わいを楽しむことができます。この時期にしか楽しめない「初ガツオ」をお刺身で、スッキリとした利き酒師お勧めの春限定の日本酒と共にお楽しみ下さい。
「菜の花・ホタルイカ・新筍・桜鯛・しらす・白魚」などなど春の味覚を自慢の鍋料理「濃厚 白湯スープの水炊き」と共にお楽しみ下さいませ。
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
ホタルイカ・菜の花・しらす・新たけのこ・桜鯛など「春の味覚」が入荷！歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」
3月に入り、「春の味覚」が続々と入荷致しております。春の便りを告げる、菜の花・新たけのこ・ホタルイカ・しらす・桜鯛・白魚などなど。和食の料理人が自信を持って調理させて頂きます！
徐々に暖かくなって参りましたが、濃厚な鶏白湯スープで食す自慢の「水炊き」など鍋料理もまだまだご賞味頂けます。
歓送迎会シーズンとなっております。ご来店の際は、ご予約をお勧め致します！
【求人のご案内】新宿歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」で一緒に働きませんか？
http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/8753?ref=link
濃厚な鶏白湯スープで食す自慢の鍋料理「水炊き」と春夏秋冬・旬の季節料理を提供する「新宿なごみ」では、９年目を迎え、新たな調理人を募集いたします！
お料理のみならず、日本酒のソムリエ「唎酒師」おすすめの地酒、２０種類以上もの本格焼酎、歌舞伎町で唯一のサントリープレモル「超達人店」認定の自慢の生ビールなどお料理や飲み物、空間にこだわった当店で、是非一緒にお仕事を楽しみましょう！
和食の経験者のみならず、和食を学びたい・経験したいなど、接客が好きな方のご応募をお待ちしております！
お陰様で2/28（木）「新宿なごみ」は８周年！！！和食・水炊き・ブリしゃぶ・鍋料理・季節料理・地酒
お客様に支えられて、「酒肴 季節料理 新宿なごみ」は2/28に８周年を迎えられることとなりました。新宿歌舞伎町の隠れ家として、美味しい和食・季節料理を今後もご用意させて頂きたいと思いますので、ご贔屓のほどよろしくお願い申し上げます。
来る2/28・3/1は８周年記念特別メニューのご用意もさせて頂く所存でございます。皆様方のご来店を心よりお待ち申し上げております。
９年目を迎えることとなりますが、皆様からのご指導・ご鞭撻を今後ともよろしくお願い申し上げます。
店主
プレモル「神泡体感フェア」開催中！！！＠新宿なごみ
歌舞伎町唯一のサントリー・ザ・プレミアムモルツ「超達人店」認定の当店「新宿なごみ」では、2019年2月6日（木）～2019年2月28日（木）までの間に、”神泡のプレモル”１杯注文で「新型電動式神泡サーバー体感キット」がその場で当たる「神泡体感フェア」を開催しております。
この機会に是非「プレモル超達人店」の「神泡」を体感してみては如何でしょうか！！！
大根おろしと一番ダシを使った「みぞれ仕立ての寒ブリしゃぶしゃぶ」、濃厚鶏白湯スープで食す「水炊き鍋」、岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」など季節限定の自慢の鍋料理と共に、神泡を体感してみては如何でしょうか！？
新宿歌舞伎町の隠れ家で、接待や会食、デートに…歓送迎会など各種ご宴会に、ご予約をお待ちもうしあげております！
冬の代表魚「ぶり」！みぞれ仕立ての鍋で食べる「鰤しゃぶ」が今年も登場！＠新宿なごみ
【謹賀新年】
新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。
東京の台所「豊洲市場」の開市と共に本日７日より営業を開始となります。
毎年ご好評を頂いております「天然 鰤しゃぶしゃぶ」当店の鰤しゃぶは、鰤との相性抜群の「大根おろし」と和食の命「一番ダシ」を使いみぞれ仕立てで「鰤」をしゃぶしゃぶして頂き、ポン酢などで素材の味を消してしまうことなく「素材の味」をご堪能頂く他店では味わえない自慢の鍋となっております。是非、「鰤しゃぶ」の概念を変えてみては如何でしょうか！
その他、冬季限定の鍋料理では、半日以上かけて仕上げた鶏白湯スープで食す「水炊き鍋（パイタン鍋）」や岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」など素材を感じて頂ける至福の鍋料理の数々をご用意致しております。是非ともご予約をお待ち申し上げております！
接待や会食、新年会や歓送迎会など様々なシーンに新宿歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」を本年も宜しくお願い申し上げます。
一番ダシを使い、みぞれ鍋で食す天然の鰤しゃぶしゃぶ
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ