いよいよ秋の味覚の大本命「松茸」入荷です!!!
美味しく香り高い秋の味覚「松茸料理」を新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ!
和食の命でもある「一番ダシ」を使った当店人気の「松茸と鱧の土瓶蒸し」、「松茸の茶碗蒸し」、「焼き松茸」など松茸料理を秋の限定酒「ひやおろし(秋あがり)」と共に!
※秋限定の特別会席「松茸会席コース」のご用意も致しております
秋の味覚と言えば「新秋刀魚」!今年は今までにないほどの「当たり年」ということもあり兎に角美味しいです!「新秋刀魚の塩焼き」はもちろんの事、「新秋刀魚のタタキ」も日本酒との相性抜群の人気メニューとなっております!
「新銀杏の素揚げ」や「焼きキノコの盛り合わせ」など秋を代表する食材と共に当店自慢の「水炊き」「かにすきしゃぶしゃぶ」、唎酒師厳選の「ひやおろし」などと共にお楽しみ下さいませ!
ご予約をお待ち申し上げております!