2020.7/21（火）は「土用の丑の日」！
関東風にふっくらと焼き上げた肉厚の「うなぎの蒲焼き」を贅沢に一本焼きでご用意致しております！
「初ガツオ・鮎・はも・岩牡蠣・じゅんさい」など初夏を感じさせてくれる旬の味覚と自慢の料理、夏の季節限定酒などを取りそろえましてご来店をお待ち申し上げております。
デリバリーサービス「UberEats・出前館・menu」でも当店自慢の鶏白湯スープの水炊き鍋や自慢の料理の料理を一部ご注文が可能となっておりますので併せてご利用をお待ち申し上げております。
※店内は消毒・換気を徹底致しております。また、席数を減らしての営業となっております。
水炊き 季節料理 新宿なごみです。
5月よりスタート致しました、デリバリーサービス「Uber Eats」にて最高評価☆5を頂いております。
濃厚鶏白湯スープが自慢の「水炊き」や、「うなぎ・初ガツオ・じゅんさい・地蛤・」など海の幸・山の幸など四季折々の季節料理などを取りそろえております。
これからはもっと厳しい目線でお客様からは評価されて来る事と存じ上げておりますが、店内営業・テイクアウト・デリバリーサービスと皆様にご満足頂けるよう精進して参りますので、宜しくお願い申し上げます！
いよいよ今週末の７月２７日（土）は「土用の丑の日」。
「鰻の蒲焼き」や「鰻の白焼き」などをつまみに、唎酒師がお勧めする「夏の限定酒」などでスタミナを！！！
関東風に焼き上げた「鰻」はふっくらと、専門店に負けない美味しい鰻をご用意致しております！！！当店自慢の鰻を是非ご賞味下さいませ！！！
接待や会食・デートに…各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。
うなぎ（蒲焼き・白焼き）２色盛り合わせ
今年も夏の「牡蠣」＝「岩牡蠣」が入荷！
冬の「牡蠣」との違いはその大きさと、天然で育てられたからこそ味わえる旨味が特徴の「岩牡蠣」。この時期しか口にすることが出来ない濃厚でクリーミーな「岩牡蠣」を、唎酒師お勧めの日本酒「夏の限定酒」と共にご賞味下さいませ。
岩牡蠣のみならず、うなぎ（蒲焼き・白焼き）・鮎・水ダコ・丸茄子などなど旬の味覚を歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さい。
接待・会食や各種ご宴会に、ご予約をお待ち申し上げております。
今年も梅雨入り前に蒸し暑い日々が続いておりますね。
「新宿なごみ」では夏を前に、夏のスタミナ源「うなぎ」が入荷致しております！
ふっくらと関東風に焼き上げた自慢の「うなぎの蒲焼き」を一本まるまるお付けしてご用意致しております。自家製の蒲焼きのタレで美味しく焼き上げた自慢の「うなぎ料理」を、唎酒師厳選の季節の限定酒と共に、また、歌舞伎町で唯一のプレモル「超達人」店の極上の生ビール「神泡」と共にお楽しみ下さいませ。
接待や会食、各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。
8月1日（水曜日）は「土用の丑の日」。スタミナ・栄養満点の「鰻」を食べて暑い夏を乗り切ってきてください。
前回の「土用の丑の日」では、ご予約の時点で満席となってしまいましたが、今回の「土用の丑の日」は平日という事もあり、まだ席のご用意が可能です。
是非、新宿歌舞伎町の割烹居酒屋「新宿なごみ」で、関東風にふっくらと焼き上げた鰻の「蒲焼き・白焼き」や蒲焼き丼（小）、鰻の肝のお吸い物などをお召し上がりくださいませ。
ご予約・ご来店をお待ち申し上げております！！！
うなぎ（蒲焼き・白焼き）２色盛り合わせ
異常な暑さの陽気が続いております。夏バテ防止のため、栄養価が高く、古くから食べられてきた食材が日本には多く存在します。特に長い食材（ハモ・うなぎ・どじょう・穴子など）は夏の代名詞として、また鱧（ハモ）は小骨が多く、熟練された調理技術が必要な食材としても有名で、自店で鱧の骨切りを行っているお店は非常に少ないのが現状です。もちろん「新宿なごみ」では料理長自らが捌き、骨切りを行っておりますのでご安心ください（笑）！！！
「新宿なごみ」では毎年夏場には、活け〆の鱧（ハモ）料理をご用意致しております。代表される「鱧湯引き 梅肉醤油」や「鱧しゃぶ」のほか、「鱧の炙り レモン塩」・「鱧と夏野菜の涼風寄せ」などをご用意致しております。
是非、京都に行かずとも、新宿歌舞伎町の和食割烹居酒屋「新宿なごみ」で夏の風物詩「鱧料理」をご堪能下さい。
その他、「新宿なごみ」では蒸してから焼き上げた関東風の「うなぎ」を蒲焼き・白焼き、もしくは蒲焼き丼（小）など、天然の岩牡蠣や初ガツオ・冬瓜などなど海の幸・山の幸をご用意致しましてご予約をお待ち申し上げております。
旬の味覚と自慢の料理の数々を、利き酒師お勧めの日本酒や20種類以上もの本格焼酎、歌舞伎町で唯一のプレモル超達人認定店の生ビールなどの美酒と共にお楽しみ下さい。
接待や会食・デートに…各種ご宴会に、ご予約をお待ち申し上げております。
鱧料理
うなぎ（蒲焼き・白焼き）２色盛り合わせ
いよいよ東京は梅雨明けし、連日30度を超える真夏日が続いております。サッカーワールドカップも大盛り上がりで寝不足なのに眠れない夜をお過ごしの方も多いのではないでしょうか(笑)
そんな季節に人気のスタミナ料理が「鰻（うなぎ）」料理です！優れた栄養価を多く持ち合わせて、夏バテ解消や疲労回復にもってこいの鰻。
当店「新宿なごみ」では、関東風に焼き上げているため、ふっくらとした焼き上がりをお楽しみ頂けるだけでなく、定番の「鰻の蒲焼き」の他に、「鰻の白焼き」の二種類を贅沢にご賞味頂くことが出来ます！もちろん自家製の蒲焼きのタレで焼き上げた「鰻の蒲焼き」も美味ですが、「鰻の白焼き」は生臭さや泥臭さが残っている鰻では美味しく召し上がって頂けません。それくらい白焼きは鰻の質の良さが直接味に出てしまう難しいものですので、是非「新宿なごみ」の「うなぎ料理」を利き酒師お勧めの日本酒と共に楽しんでみては如何でしょうか！？
2018年度の「土用の丑の日」は2回。7月20日（金曜）と8月1日（水曜）となっております。特に「土用の丑の日」に関しましては、お席のご予約の他に「うなぎ」のご予約を頂かないと売り切れとなってしまう可能性がございますので、予めご注意下さいませ。※うなぎの蒲焼き丼（小）のご用意もございます。
うなぎ（蒲焼き・白焼き）２色盛り合わせ
その他、和食ならではの夏の味覚「岩牡蠣・じゅんさい・茄子・鮎・冬瓜・鰹・ハモ」などなど旬の味覚と自慢の料理をご用意致しましてご予約をお待ち申し上げております。
接待や・会食・デートに…同窓会や歓送迎会など各種ご宴会に…自慢の鰻料理をと夏の味覚、利き酒師お勧めの日本酒などお楽しみ下さい。
ＧＷ真っ只中！既に夏日が続いております(;^_^A アセアセ・・・
5月の鮎の解禁に伴い、今年も夏の川魚の王様「鮎の塩焼き」をご用意！自家製の蓼酢もご用意致しております。
昨年度、非常にご好評を頂いた「うなぎ」も入荷！！！メディアでは今年の鰻は、土用の丑の日までには昨年以上に高値になってしまうとの予想も出ております（涙）
昨年同様に新宿なごみでは、うなぎの蒲焼き・白焼きを贅沢に二色盛りをふっくらと関東風に焼き上げてご用意致しております。蒲焼き丼（ミニ）もお食事の〆でご用意可能でございますので、どうぞ値段が高騰する前にご賞味下さいませ。
ＧＷも旬の味覚と、和食の鉄人道場六三郎のもとで修業をした料理長の自慢の料理をご用意してご予約・ご来店をお待ち申し上げております！！！
接待・会食・デートや記念日に…歓送迎会・同窓会・暑気払いなど各種ご宴会に…歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でお待ち申し上げております。
新宿なごみ
店主
鮎 塩焼き
うなぎ 蒲焼き 白焼き
「土用の丑の日」と言えばやはりスタミナ満点の「うなぎ」ですよね！
関東風にふっくらと蒸し焼きにした極上の「うなぎ」を自家製のうなダレでご用意致しております！
おつまみに・・・うなぎの蒲焼き＆白焼きの二色盛り合わせ
宴の〆に・・・うなぎの蒲焼き丼（小）
その他、夏の代名詞「ハモ・岩牡蠣・鮎・サザエ・鯵」など美酒と共にお召し上がりください！
接待や会食、暑気払い同窓会などの各種ご宴会に是非ご予約をお待ち申し上げております！
※「土用の丑の日」は混雑が予想されておりますので、ご予約をお勧め致しております。