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2023/9月定休日のお知らせ@新宿なごみ/歌舞伎町/接待/会食/水炊き/松茸/土瓶蒸し/サンマ/インボイス/適格請求書/和食/居酒屋/日本料理/割烹/馬刺し

いつもご利用頂きまして誠に有難うございます。

9月定休日は通常通り、日曜・祝日となっておりますので、18日(敬老の日)および23日(秋分の日)はお休みとさせて頂いております。お間違えの無いようお気を付けくださいませ。

9月も半ばを過ぎ、食欲の秋に相応しく秋の味覚が続々と入荷致しております。

例年人気の一番だしを使った「松茸と鱧の土瓶蒸し」や「新秋刀魚(塩焼き・お造り・タタキ・肝焼き)」、「新銀杏の素揚げ」、「新いくら醤油漬け(いくらおろし・いくら丼)」、「生牡蠣(仙鳳趾)」、「焼きキノコの盛合せ」、「ズワイガニの海鮮茶碗蒸し」、「名残り鱧(湯引き・炙り)」「戻り鰹」などなど秋の食卓を彩るメニューを秋の限定酒「ひやおろし(秋あがり)」と共にお楽しみ下さいませ。

歌舞伎町の隠れ家で、旬の味覚と自慢の料理の数々をお楽しみ下さいませ。

秋刀魚姿造り

松茸とハモの土瓶蒸し

ズワイガニの海鮮茶碗蒸し

牡蠣

銀杏の素揚げ

いくらおろし

夏の人気メニュー「丸茄子の揚げダシ」@新宿なごみ

加茂茄子の仲間でもあるまん丸の大きな茄子。当店夏の定番人気メニューです!

一番だしを使った熱々のべっこう餡をトロリとかけてお召し上がりくださいませ!

【季節のおすすめ】

◆鮎の塩焼き

◆鱧の湯引き もしくは 鱧の炙り

◆鱧と夏野菜の天婦羅

◆アスパラの豚バラ肉巻き アンチョビソース

◆初ガツオのタタキ 薬味たっぷり自家製ポン酢和え

◆ミナミマグロのお造り

◆活 つぶ貝

◆真鯵のタタキ

◆活 アワビのお造り もしくは アワビのバターソテー

◆岩ガキ

◆白エビの素揚げ

◆うなぎの蒲焼き 一本焼き

などなどコラーゲン豊富な濃厚鶏白湯スープの水炊き・旬の味覚と自慢の料理の数々を歌舞伎町の割烹居酒屋「水炊き 季節料理 新宿なごみ」でお楽しみ下さいませ!ご予約お待ち申し上げております!

 

「真牡蠣」「岩牡蠣」の食べ比べ@新宿なごみ

立夏を迎え、夏の味覚が徐々に入荷し始めております。

この時期のおすすめは、冬の味覚「真牡蠣」と夏の味覚「岩牡蠣」の食べ比べ!!!

旨みが凝縮されたクリーミーな「真牡蠣」と、繊細でジューシーな「岩牡蠣」を贅沢に、食べ比べをお楽しみください!!!どちらも栄養満点です!

入荷が不安定なため、ご予約をお勧めいたしております。

歌舞伎町の隠れ家「水炊き 季節料理 新宿なごみ」で四季をお楽しみ下さいませ。

いけす水槽の導入@新宿なごみ

厳しい残暑が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

「水炊き 季節料理 新宿なごみ」では、旬の海鮮を少しでも自然に良い環境でお客様にご提供できるよう、「いけす水槽」を店内にご用意させていただきました。

本日より、「岩牡蠣・さざえ・鮑・蛤」が元気に「いけす水槽」でお客様のご来店をお待ちしております(笑)※日によって「いけす水槽」内の内容は変わりますのでご注意くださいませ。

当店「唎酒師」がお勧めする夏の限定酒と共にお楽しみくださいませ。

東京都の時短営業要請に伴いまして、8月中は16:00~22:00までの時短営業となっておりますが、感染拡大には充分注意をしながらの営業となっております。

皆様のご来店を、「いけす水槽」の魚介類と共にお待ち申し上げております!