10月も後半に差し掛かりました…何故か夏のようなおかしな気温で皆様の体調は如何でしょうか！？

時期の短い秋の味覚「松茸」も、そろそろ終わりかけになって参りました。

新宿なごみでは、松茸の香りを存分に楽しんで頂けるよう、「松茸と鱧の土瓶蒸し」・「松茸の茶碗蒸し」をご用意致しております。

どちらも自慢の一番ダシを使った香りとコク、深みのある味わいでご用意させて頂いております。

秋の終わりを、歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でどうぞお過ごし下さいませ！

11月より、人気の鍋料理（すき焼き風豚しゃぶしゃぶ・濃厚鶏ガラ仕立ての水炊き鍋）をご用意させて頂く予定となっております！

あっという間に涼しいさを感じる季節が訪れてしまいました。

食欲の秋に相応しい「新宿なごみ」がお届けする自慢のひと品

「松茸と鱧の土瓶蒸し」が登場致しました。香り高い「松茸」と相性の良い「名残り鱧」、日本料理やだからこそ妥協の無い自慢の「一番出汁」を使った土瓶蒸しを是非ともご賞味ください。

日本酒「秋のひやおろし」も続々と入荷！

新秋刀魚・新銀杏・松茸と鱧の土瓶蒸し・秋茄子などなど食欲の秋を満たしてくれる美味しい料理と秋のお酒を歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でご堪能くださいませ！

まだまだ残暑が厳しい日が続いておりますが、暦の上では既に長月・・・

「新宿なごみ」では、秋の味覚「新サンマ」が入荷致しております。

近年、海外でも「秋刀魚」のブームが到来しているばかりでなく、東北・北海地方の不安定な天候により、例年に比べてお値段が若干上がり、大衆的な海の幸で無くなりつつありますが・・・

やはり「秋刀魚」を食べずに秋は迎えられません！

贅沢に新サンマをお造りで、遠火でじっくりと、ふっくらと焼き上げた塩焼きで！どちらも美味しくご用意させて頂きます！

今週の土曜日はいよいよ「土用の丑の日」！

「新宿なごみ」では、ふっくらと焼き上げた鰻に自家製のタレを丁寧に塗った「蒲焼き」をご用意致しております！

その他、「鱧」「カツオ」「鮎」「冬瓜」などなどの季節料理をご用意しお待ち申し上げております！

四季折々の旬の味覚を歌舞伎町の隠れ家で！

・ハモの湯引き

・鰻の蒲焼き

・鮎の塩焼き

・丸茄子の揚げ出し

・アスパラのベーコン巻き

・鰹のお造り/タタキ

・冬瓜の甘煮

などなど夏の味覚を美酒と共に！

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