当店の看板メニュー「濃厚 鶏白湯スープの水炊き」
店内で６時間ほど時間をかけてスープを仕上げております。ラーメン屋さんのような大きな寸胴を使っていますが、一度の仕込みでは僅か２０人前しか作ることができません。
秋の深まりと共に、コロナ禍より始めているuber eatsなどのデリバリーサービスも合わさり、日によっては直ぐに売り切れとなってしまいます。
ご来店の際は席のご予約と共に水炊きをご予約されることをお勧めいたしております。
歌舞伎町の隠れ家で、旬の味覚と自慢の水炊きをお楽しみくださいませ。
濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
期間限定の激辛グルメ「煉獄しゃぶしゃぶ～炎鍋～」が今年も登場※要予約
宮崎名物の辛麺スープをベースとした激辛の割り下に、たっぷりの野菜（もやし・白菜・ニラ等）と岩中豚をしゃぶしゃぶと泳がせ、溶き卵でツルリとお召し上がりいただく至高の激辛ヘルシーしゃぶしゃぶです。
大流行を巻き起こしている「鬼滅の刃」での映画「無限列車」にあやかり、炎柱「煉獄杏寿郎」・主題歌を歌うLiSAさんの「炎（ほむら）」から名付けられた激辛しゃぶしゃぶ「煉獄しゃぶしゃぶ～炎鍋～」をお楽しみくださいませ！
〆は中華麺もしくは雑炊でのご用意が可能！
※食材の関係上、予約制となっております。
※辛さの調整がができます（辛め・中辛・大辛）
PS.DVD鬼滅の刃「無限列車編」まもなく発売♪
いつもご利用頂き誠に有難う御座います！
「鶏白湯スープ」のパッケージをリニューアル致しました。真空パックにて一人前からご用意致しております。
テイクアウト・Uber Eat・出前館でのご注文やクール宅急便にて郵送も承っております。
緊急事態宣言下、ご家庭でも当店のお味を是非お楽しみ下さいませ。
※３/７まで１６：００～２０：００までの営業とさせて頂いておりますが、テイクアウト・デリバリーサービス（UberEats・出前館）は２４：００まで承っております。
「水炊き 季節料理 新宿なごみ」です。
東京都の休業要請に伴い、営業時間を17:00〜20:00までとさせて頂いております。※日曜定休日
お持ち帰りメニューに関しましては、柔軟に承っておりますので、営業時間外でもご相談を下さいませ。
デリバリーサービス「 Uber Eats」は今週末よりスタートを予定致しております。
1日も早い終息が訪れますようご理解とご協力をお願い申し上げます。
お客様に支えられて、「新宿なごみ」はお陰様で９周年を迎えることが出来ました。飲食業界の入れ替わりの激しい新宿歌舞伎町という街で、長年に渡って続けららえていることに感謝をいたしております！
１０年目を迎えさせて頂いておりますが、「顧客満足」という当たり前の言葉を常に肝に銘じ、より一層お客様に愛される店造りを今後も目指していきたいと思いますので、今後ともご支援ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます！
さて、季節は春の装いも感じられるようになって参りました。
菜の花・空豆・桜鯛・寒ブリ・ワカサギなど季節を感じられる旬の味覚が入荷し始めております！和食の鉄人「道場六三郎」氏の下で学んだ当店料理長が織りなす旬の味覚を使った自慢の料理の数々、看板メニューでもある「濃厚鶏白湯スープの水炊き」や「すっぽん鍋」、季節限定の「みぞれ鍋仕立ての鰤しゃぶ」「すきやき風豚しゃぶしゃぶ」など人気の鍋料理の数々、日本料理に欠かすことのできない当店唎酒師による厳選された地酒の数々を、歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さい。
※コロナウィルスへの対策として、店内にはウィルス除去剤の設置・アルコール消毒など徹底致しております。
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
一番ダシを使い、みぞれ鍋で食す天然の鰤しゃぶしゃぶ
2019年もズワイガニ漁が解禁！！！
その中でも希少価値の高いズワイガニの雌「セコガニ（香箱ガニ）」がいよいよ解禁されました！
水炊き 季節料理 新宿なごみでは、今年もご予約を開始いたしました。※2日前までにご予約をお願い致します。
活けの状態から塩茹でしたセコガニ（香箱ガニ）の内子・外子を丁寧に甲羅盛りさせて頂き、スダチや土佐酢などで美味しくお召し上がりくださいませ。今の時期しか食べられない海の赤い宝石箱とまで言われる冬の味覚を、唎酒師厳選の季節の限定酒とともにご堪能下さいませ。
接待や会食・記念日に、忘年会・新年会・各種ご宴会に、ご予約をお待ち申し上げております！
海の赤い宝石箱、希少価値の高い石川県名物のズワイガニの雌を利き酒師お勧めの美酒と共に！
今年も梅雨入り前に蒸し暑い日々が続いておりますね。
「新宿なごみ」では夏を前に、夏のスタミナ源「うなぎ」が入荷致しております！
ふっくらと関東風に焼き上げた自慢の「うなぎの蒲焼き」を一本まるまるお付けしてご用意致しております。自家製の蒲焼きのタレで美味しく焼き上げた自慢の「うなぎ料理」を、唎酒師厳選の季節の限定酒と共に、また、歌舞伎町で唯一のプレモル「超達人」店の極上の生ビール「神泡」と共にお楽しみ下さいませ。
接待や会食、各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。
11月6日いよいよ解禁！！！海の赤い宝石箱と呼ばれるズワイガニの雌「香箱ガニ（セコガニ）」が今年も解禁日が近づいて参りました！！！メスの為に小さいですが、メスでしか味わえない「外子・内子」と呼ばれるたっぷりと詰まったズワイガニの卵がお召し上がり頂けます！ 活けの状態での仕入れ、調理、そして食べやすく甲羅盛りへと加工をするため、予約制となっておりますが、この僅か2か月弱しか市場に出回らない香箱ガニ（セコガニ）を是非とも歌舞伎町の割烹居酒屋「新宿なごみ」でご賞味下さいませ。東京都内では滅多にお目にかかることが出来ない「香箱ガニ（セコガニ）を甲羅盛り」のご予約をお待ち申し上げております！
香箱ガニ（セコガニ・セイコガニ）
海の赤い宝石箱、希少価値の高い石川県名物のズワイガニの雌を利き酒師お勧めの美酒と共に！[/caption]
当店「唎酒師」がお勧めの季節の日本酒や20種類以上の本格焼酎、歌舞伎町で唯一のプレモル「超達人店」認定店の「神泡」を…
ビールの美味さは泡に出る！！！
松茸とハモの土瓶蒸し
岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
まだまだ蒸し暑い日が続いておりますが、今年も秋の便りが届き始めました！！！
秋の代名詞とも言える「秋刀魚」が今年も登場！！！まだまだ仕入れ状況は安定しておりませんが、今年のサンマ漁獲量は非常に良いとのニュースもメディアでは報道されておりますので、徐々に値段も落ち着いてくれるものと思っております！！！
既に、魚体も大きく脂ものった見るからに美味しそうな「新さんま」が入荷致しておりますので、是非とも利き酒師お勧めの美酒と共に、歌舞伎町の隠れ家、和食割烹居酒屋「新宿なごみ」でご賞味下さいませ！！！
接待や会食・デートに、暑気払いや各種ご宴会に、ご予約をお待ち申し上げております！！！
新秋刀魚
いよいよ夏限定の自家製とんこつラーメンが今年も登場致しました！！！
お料理の〆に是非とも自慢のラーメンをご堪能ください！
2日間掛けてじっくりと、そして丁寧に作り上げた自慢の「濃厚豚骨スープ」と自家製の「かえし（ラーメン醤油）」。麺は広島より取り寄せた特製の「細麺」を使用。一杯一杯丁寧にご提供させて頂きます。
と言いましても、当店は和食屋でございますので、ラーメンのみのお客様はご遠慮させて頂いております…予めご了承くださいませ。
歌舞伎町で唯一のプレモル超達人店の「神泡」、利き酒師お勧めの日本酒の数々、20種類以上もの本格焼酎etc
道場六三郎氏の元で学んだ料理長の織りなす四季折々の料理の数々と共に、〆の料理まで美味しくお召し上がりくださいませ！！！
接待や会食に…デートや記念日に…同窓会や歓送迎会、忘新年会など各種ご宴会に、ご予約をお待ち申し上げております。
とんこつラーメン