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2023「土用の丑の日」は7月30日「新宿歌舞伎町で鰻料理を!」@新宿なごみ/歌舞伎町/接待/会食/和食/居酒屋/日本料理/鰻/蒲焼き/馬刺し/水炊き/土用の丑の日

今週7/30は「土用の丑の日」

古くから「うなぎ」に含まれる栄養価が高く、夏バテ予防や食欲増進など暑い夏に人気の「うなぎ」

新宿なごみでも、関東風にふっくらと焼き上げ、自家製ダレを用いた「うなぎの一本焼き」が例年人気商品としてご用意致しております。丸ごと一匹を焼き上げた贅沢なひと品!

また、7/29までの限定メニューには「うなぎの焼きおにぎり」・「うなぎとトロロのスタミナ素麺」が登場!

◆涼を感じる新メニュー「うなぎととろろのスタミナ素麺」

◆自家製の鰻タレで焼き上げたテイクアウトにも大人気の「うなぎの焼きおにぎり」

◆ふっくらと関東風に焼き上げた「うなぎの一本焼き」

週末には完売となってしまう可能性がございますので、ご予約をお勧め致しております。新宿歌舞伎町の隠れ家で、旬の味覚と自慢の料理の数々をお楽しみ下さいませ!

夏の京料理の代名詞「鱧」シーズン到来!@水炊き 季節料理 新宿なごみ

新宿なごみの夏の人気メニューのひとつでもある「鱧」料理のシーズンが今年も到来!

活け〆の「鱧」をご注文を頂いてから捌き、湯引きや炙り・天婦羅などお客様のお好みに合わせた調理方法でご用意させて頂いております。

関東では余り馴染みがない方や、京都まで行かないと美味しい鱧料理に出会えないとお思いの方もおられるかと思いますが、新宿歌舞伎町の当店自慢の鱧料理を是非ご堪能くださいませ!

その他、ふっくらと関東風に焼き上げた「うなぎの蒲焼き 一本焼き」、脂ののった「初ガツオ」、活けで仕入れたミョウバン不使用の「殻付きの生うに」(予約制)、箸でお召し上がり頂けるよう蟹身を甲羅に姿盛りにした「毛ガニの姿盛り」、生簀水槽で元気に活きている「岩ガキ」、遠火でじっくりと焼き上げる夏の川魚「鮎の塩焼き」など旬の味覚と自慢の和食ご堪能くださいませ!

当店唎酒師による夏の限定酒「黒龍 夏しぼり」など地酒の数々と共に夏の味覚をお楽しみ下さいませ。

鱧料理

鮎 塩焼き

2020.7/21(火)は土用の丑の日@新宿なごみ

2020.7/21(火)は「土用の丑の日」!

関東風にふっくらと焼き上げた肉厚の「うなぎの蒲焼き」を贅沢に一本焼きでご用意致しております!

「初ガツオ・鮎・はも・岩牡蠣・じゅんさい」など初夏を感じさせてくれる旬の味覚と自慢の料理、夏の季節限定酒などを取りそろえましてご来店をお待ち申し上げております。

デリバリーサービス「UberEats・出前館・menu」でも当店自慢の鶏白湯スープの水炊き鍋や自慢の料理の料理を一部ご注文が可能となっておりますので併せてご利用をお待ち申し上げております。

※店内は消毒・換気を徹底致しております。また、席数を減らしての営業となっております。

今週末7月27日(土)は「土用の丑の日」。美味しい鰻を歌舞伎町の隠れ家で!@新宿なごみ

いよいよ今週末の7月27日(土)は「土用の丑の日」。

「鰻の蒲焼き」や「鰻の白焼き」などをつまみに、唎酒師がお勧めする「夏の限定酒」などでスタミナを!!!

関東風に焼き上げた「鰻」はふっくらと、専門店に負けない美味しい鰻をご用意致しております!!!当店自慢の鰻を是非ご賞味下さいませ!!!

接待や会食・デートに…各種ご宴会にご予約をお待ち申し上げております。

うなぎ(蒲焼き・白焼き)2色盛り合わせ

8月1日は「土用の丑の日」。新宿歌舞伎町の隠れ家で美味しい鰻をご賞味下さい!

8月1日(水曜日)は「土用の丑の日」。スタミナ・栄養満点の「鰻」を食べて暑い夏を乗り切ってきてください。

前回の「土用の丑の日」では、ご予約の時点で満席となってしまいましたが、今回の「土用の丑の日」は平日という事もあり、まだ席のご用意が可能です。

是非、新宿歌舞伎町の割烹居酒屋「新宿なごみ」で、関東風にふっくらと焼き上げた鰻の「蒲焼き・白焼き」や蒲焼き丼(小)、鰻の肝のお吸い物などをお召し上がりくださいませ。

ご予約・ご来店をお待ち申し上げております!!!

うなぎ(蒲焼き・白焼き)2色盛り合わせ

土用の丑の日も「新宿なごみ」で鰻をご用意!歌舞伎町の隠れ家で「鰻(うなぎ)の白焼きや蒲焼き」を摘みに日本酒を一杯!!!

いよいよ東京は梅雨明けし、連日30度を超える真夏日が続いております。サッカーワールドカップも大盛り上がりで寝不足なのに眠れない夜をお過ごしの方も多いのではないでしょうか(笑)

そんな季節に人気のスタミナ料理が「鰻(うなぎ)」料理です!優れた栄養価を多く持ち合わせて、夏バテ解消や疲労回復にもってこいの鰻。

当店「新宿なごみ」では、関東風に焼き上げているため、ふっくらとした焼き上がりをお楽しみ頂けるだけでなく、定番の「鰻の蒲焼き」の他に、「鰻の白焼き」の二種類を贅沢にご賞味頂くことが出来ます!もちろん自家製の蒲焼きのタレで焼き上げた「鰻の蒲焼き」も美味ですが、「鰻の白焼き」は生臭さや泥臭さが残っている鰻では美味しく召し上がって頂けません。それくらい白焼きは鰻の質の良さが直接味に出てしまう難しいものですので、是非「新宿なごみ」の「うなぎ料理」を利き酒師お勧めの日本酒と共に楽しんでみては如何でしょうか!?

2018年度の「土用の丑の日」は2回。7月20日(金曜)と8月1日(水曜)となっております。特に「土用の丑の日」に関しましては、お席のご予約の他に「うなぎ」のご予約を頂かないと売り切れとなってしまう可能性がございますので、予めご注意下さいませ。※うなぎの蒲焼き丼(小)のご用意もございます。

うなぎ(蒲焼き・白焼き)2色盛り合わせ

その他、和食ならではの夏の味覚「岩牡蠣・じゅんさい・茄子・鮎・冬瓜・鰹・ハモ」などなど旬の味覚と自慢の料理をご用意致しましてご予約をお待ち申し上げております。

接待や・会食・デートに…同窓会や歓送迎会など各種ご宴会に…自慢の鰻料理をと夏の味覚、利き酒師お勧めの日本酒などお楽しみ下さい。

2018年5月より仮想通貨ビットコイン(BTC)決済導入開始!@新宿なごみ

「新宿なごみ」では、5月より仮想通貨ビットコイン(BTC)でのお会計が出来るようになりました。その他の仮想通貨でのお支払いに関しましては順次進めておりますのでご了承くださいませ。

ビットコイン(BTC)

「枝豆・水ダコ・じゅんさい・鮎」や土用の丑の日を前に、夏場のスタミナ食「うなぎ料理」もご用意致しております!是非とも接待や会食・デートや記念日に、同窓会や暑気払いなど各種ご宴会に!!!利き酒師お勧めの日本酒と共にお楽しみ下さいませ!

あゆ解禁!!!夏のスタミナ食「うなぎ」も本年度入荷!!!@新宿なごみ

GW真っ只中!既に夏日が続いております(;^_^A アセアセ・・・

5月の鮎の解禁に伴い、今年も夏の川魚の王様「鮎の塩焼き」をご用意!自家製の蓼酢もご用意致しております。

昨年度、非常にご好評を頂いた「うなぎ」も入荷!!!メディアでは今年の鰻は、土用の丑の日までには昨年以上に高値になってしまうとの予想も出ております(涙)

昨年同様に新宿なごみでは、うなぎの蒲焼き・白焼きを贅沢に二色盛りをふっくらと関東風に焼き上げてご用意致しております。蒲焼き丼(ミニ)もお食事の〆でご用意可能でございますので、どうぞ値段が高騰する前にご賞味下さいませ。

GWも旬の味覚と、和食の鉄人道場六三郎のもとで修業をした料理長の自慢の料理をご用意してご予約・ご来店をお待ち申し上げております!!!

接待・会食・デートや記念日に…歓送迎会・同窓会・暑気払いなど各種ご宴会に…歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でお待ち申し上げております。

新宿なごみ

店主

鮎 塩焼き

うなぎ 蒲焼き 白焼き

7/25は「土用の丑の日」

「土用の丑の日」と言えばやはりスタミナ満点の「うなぎ」ですよね!

関東風にふっくらと蒸し焼きにした極上の「うなぎ」を自家製のうなダレでご用意致しております!

おつまみに・・・うなぎの蒲焼き&白焼きの二色盛り合わせ

宴の〆に・・・うなぎの蒲焼き丼(小)

その他、夏の代名詞「ハモ・岩牡蠣・鮎・サザエ・鯵」など美酒と共にお召し上がりください!

接待や会食、暑気払い同窓会などの各種ご宴会に是非ご予約をお待ち申し上げております!

※「土用の丑の日」は混雑が予想されておりますので、ご予約をお勧め致しております。

7月30日は土用の丑の日!

今週の土曜日はいよいよ「土用の丑の日」!

「新宿なごみ」では、ふっくらと焼き上げた鰻に自家製のタレを丁寧に塗った「蒲焼き」をご用意致しております!

その他、「鱧」「カツオ」「鮎」「冬瓜」などなどの季節料理をご用意しお待ち申し上げております!

蒲焼0087 - コピー鮎塩焼き