当店の看板メニュー「濃厚 鶏白湯スープの水炊き」
店内で６時間ほど時間をかけてスープを仕上げております。ラーメン屋さんのような大きな寸胴を使っていますが、一度の仕込みでは僅か２０人前しか作ることができません。
秋の深まりと共に、コロナ禍より始めているuber eatsなどのデリバリーサービスも合わさり、日によっては直ぐに売り切れとなってしまいます。
ご来店の際は席のご予約と共に水炊きをご予約されることをお勧めいたしております。
歌舞伎町の隠れ家で、旬の味覚と自慢の水炊きをお楽しみくださいませ。
濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
秋の味覚の代表「松茸」
和食の命「一番ダシ」を使い、「松茸」の香りと共に秋の味覚をお楽しみください。
その他、新銀杏や秋刀魚・戻りガツオ・真牡蠣など秋の味覚が入荷致しております。
歌舞伎町の隠れ家で、秋をお楽しみください！
松茸とハモの土瓶蒸し
期間限定の激辛グルメ「煉獄しゃぶしゃぶ～炎鍋～」が今年も登場※要予約
宮崎名物の辛麺スープをベースとした激辛の割り下に、たっぷりの野菜（もやし・白菜・ニラ等）と岩中豚をしゃぶしゃぶと泳がせ、溶き卵でツルリとお召し上がりいただく至高の激辛ヘルシーしゃぶしゃぶです。
大流行を巻き起こしている「鬼滅の刃」での映画「無限列車」にあやかり、炎柱「煉獄杏寿郎」・主題歌を歌うLiSAさんの「炎（ほむら）」から名付けられた激辛しゃぶしゃぶ「煉獄しゃぶしゃぶ～炎鍋～」をお楽しみくださいませ！
〆は中華麺もしくは雑炊でのご用意が可能！
※食材の関係上、予約制となっております。
※辛さの調整がができます（辛め・中辛・大辛）
PS.DVD鬼滅の刃「無限列車編」まもなく発売♪
ようやく梅雨明けで夏らしい旬の味覚と夏限定酒が続々と入荷してまいりましたところではございますが、「新型コロナウィルス感染拡大防止」に伴う東京都の要請により、8/3～8/31までの間、下記営業時間とさせて頂きます。
期間
8/1～8/31
営業時間
16：00～22：00
従業員の毎日の検温・手洗い・うがい等は勿論のこと、店内入口でのアルコール消毒・衛生管理・席数を減らしての営業等、「新型コロナウィルス感染拡大防止」に努めておりますので、ご予約・ご来店をお待ち申し上げております。
また、「テイクアウトサービス」及び「デリバリーサービス」も行っておりますので、併せてよろしくお願いを申し上げます。
水炊き 季節料理 新宿なごみ
店主
当店では、店内の衛生面・従業員の検温及び手洗いうがいの徹底及び、お客様へのご協力のもと、「新型コロナウィルス感染拡大防止」に努めさせております。
席数を減らし、店内の換気やサーキュレーターの設置しての営業となっております。
また、一部メニューを減らしましての営業をさせて頂いておりますことをご了承くださいませ。
お客様が安心してご来店頂けるようできる限り務めさせて頂いております。また、UberEats・出前館などのデリバリーサービス、テイクアウトなども行っておりますので、併せてご利用をお待ち申し上げております。
店主
今月末10/31までのキャンペーン「”神泡”のプレモル１杯ご注文で3,000円が当たる！キャンペーン」を「新宿なごみ」にて開催中です！！！
”神泡”のプレモル３億杯突破に感謝を込めて！サントリーさんの超太っ腹なキャンペーン！！！この機会に、歌舞伎町で唯一のサントリープレモル”超達人店”認定店の”神泡”を飲んで、どんどんくじ引きを引いちゃってください！！！
くじが無くなり次第終了となっておりますので、お早目のご来店をお待ち申し上げております！
https://gourmet.suntory.co.jp/webspecial/kamiawafair/
11月6日いよいよ解禁！！！海の赤い宝石箱と呼ばれるズワイガニの雌「香箱ガニ（セコガニ）」が今年も解禁日が近づいて参りました！！！メスの為に小さいですが、メスでしか味わえない「外子・内子」と呼ばれるたっぷりと詰まったズワイガニの卵がお召し上がり頂けます！ 活けの状態での仕入れ、調理、そして食べやすく甲羅盛りへと加工をするため、予約制となっておりますが、この僅か2か月弱しか市場に出回らない香箱ガニ（セコガニ）を是非とも歌舞伎町の割烹居酒屋「新宿なごみ」でご賞味下さいませ。東京都内では滅多にお目にかかることが出来ない「香箱ガニ（セコガニ）を甲羅盛り」のご予約をお待ち申し上げております！
香箱ガニ（セコガニ・セイコガニ）
海の赤い宝石箱、希少価値の高い石川県名物のズワイガニの雌を利き酒師お勧めの美酒と共に！[/caption]
当店「唎酒師」がお勧めの季節の日本酒や20種類以上の本格焼酎、歌舞伎町で唯一のプレモル「超達人店」認定店の「神泡」を…
ビールの美味さは泡に出る！！！
松茸とハモの土瓶蒸し
岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
お待たせいたしました！今年も登場！ダシ香る「岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ」を歌舞伎町の割烹和食居酒屋「新宿なごみ」でご堪能下さい。
和食の命でもある鰹節と昆布の一番ダシで仕上げた優しい味わいのすき焼き風の割り下に、脂身の美味さが最高の「岩中豚」をしゃぶしゃぶと泳がせ、溶きタマゴでツルッとお召し上がりください。
鍋料理の専門店ではございませんが、専門店には負けない味をご提供させて頂いております！お店のキャパシティーにより、予約制とさせて頂いております。
是非とも冬季限定の当店のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」をご堪能下さいませ！併せて、濃厚な鶏白湯スープの水炊き鍋もどうぞよろしくお願いいたします！
秋の味覚「松茸・秋刀魚・銀杏・秋鮭・戻りガツオ」等々もまだまだご用意ございます。日本酒唎酒師が厳選した秋限定酒「ひやおろし」の数々と合わせてお楽しみ下さいませ！！！
接待や会食・デートに、歓送迎会や忘新年会など各種ご宴会に…ご予約をお待ち申し上げております。※忘年会のご予約受付を開始いたしました。
岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
お待たせいたしました！今年も登場！濃厚「鶏白湯スープの水炊き鍋」！
半日ほど黄金色になるまでじっくりと煮込み仕上げた、濃厚な鶏白湯スープを食す至福の水炊き鍋を歌舞伎町の割烹和食居酒屋「新宿なごみ」でご堪能下さい。
鍋料理の専門店ではございませんが、専門店には負けない味をご提供させて頂いております！スープの仕込みに長時間要する為、また、お店のキャパシティーにより、予約制とさせて頂いております。
是非とも冬季限定の当店の水炊き鍋をご堪能下さいませ！
秋の味覚「松茸・秋刀魚・銀杏・秋鮭・戻りガツオ」等々もまだまだご用意ございます。日本酒唎酒師が厳選した秋限定酒「ひやおろし」の数々と合わせてお楽しみ下さいませ！！！
接待や会食・デートに、歓送迎会や忘新年会など各種ご宴会に…ご予約をお待ち申し上げております。※忘年会のご予約受付を開始いたしました。
半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋
岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ
秋の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家で！！！
秋の香り「松茸」料理の数々を…松茸の土瓶蒸し・焼き松茸・松茸の茶碗蒸し等。
秋の代名詞「秋刀魚」料理の数々…秋刀魚の塩焼き・姿造り・タタキ等。
その他、銀杏・秋鮭・いくら醤油漬け・戻りガツオ ・生牡蠣などなど秋を彩る海の幸・山の幸を、利き酒師お勧めの秋の限定酒「ひやおろし」と共にご堪能下さいませ！！！
接待・会食・デートに…忘年会・新年会・歓送迎会など各種ご宴会にご予約をお待ちし上げております。
秋の味覚