お知らせ

忘年会・接待を歌舞伎町の隠れ家で!

今年も残すところ一か月を切り、いよいよ忘年会シーズンの到来です!

「新宿なごみ」ではお日にちによっては若干の空席がございますので、是非ともお問い合わせ下さいませ。

冬季限定の人気の鍋料理「鶏白湯スープの水炊き鍋」・「岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶ」をご用意致しております。寒い冬に自慢の鍋料理をご堪能頂き暖まりにお越しくださいませ!

12月のお勧め

・鱈の白子(ポン酢・昆布焼き)

・河豚の唐揚げ

・鰤のお造り(照り焼き)

・仙鳳趾の生牡蠣

・香箱ガニ(セコガニ)

などなど旬の幸もご用意致しております。忘年会・接待・会食に歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」の自慢の料理の数々をご堪能下さい。

※12/29~1/4までお休みを頂戴致しております。予めご了承くださいませ。

仙鳳趾の生牡蠣・海の赤い宝石箱香箱ガニ(セコガニ)

❖いよいよ解禁!海の赤い宝石箱「香箱ガニ(セコガニ)」※ズワイガニの雌

僅か二か月ほどしか食べる事が出来ない希少な香箱ガニは内子と外子を丁寧にした処理し見た目も美しい甲羅詰めにしてご用意させて頂きます。非常に希少価値が高く高価な蟹の為、予約制にて承っております!是非、冬の醍醐味「香箱ガニ(セコガニ)」を歌舞伎町でご賞味下さい!

香箱ガニ(セコガニ・セイコガニ)

❖北海道仙鳳趾の生牡蠣

こちらも流通量の少なさと解禁期間の短さから希少なブランド牡蠣として知られる仙鳳趾(せんぽうし)の活牡蠣!濃厚且つクリーミーでありながらプリプリの生牡蠣を是非ご賞味ください!

仙鳳趾

❖人気の濃厚白湯スープの「水炊き鍋」・すき焼き風豚しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」も冬の定番としてご用意致しております!

是非、新宿歌舞伎町の隠れ家で旬の味覚と自慢の料理の数々を美酒と共にお楽しみください!

#新宿#歌舞伎町#接待#香箱ガニ#水炊き鍋#しゃぶすき鍋#生牡蠣#和食#忘年会

冬季限定 鍋料理が今年も登場!

いよいよ鍋料理が恋しい寒い季節が到来です!

例年人気の鍋料理が今年も登場致しました!是非温まりにお越しください。

★岩中豚のすき焼き風豚しゃぶしゃぶ(2人前~)

日本料理の命、一番ダシを使い香り高く仕上げたすき焼き風の割り下に相性のよいブランド豚「岩中豚」をしゃぶしゃぶ、溶きタマゴでツルッと味わう自慢の「しゃぶすき鍋」

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★濃厚鶏白湯スープの水炊き鍋(2人前~)

半日近く煮込んだ濃厚鶏白湯スープで食す水炊き鍋。スープを全て飲み干してしまうほど味わい深い、他店では食べられないひと鍋!スープが無くなり次第、売り切れのため、予約必須です!

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食欲の秋!松茸の土瓶蒸し・松茸の茶碗蒸しを!

10月も後半に差し掛かりました…何故か夏のようなおかしな気温で皆様の体調は如何でしょうか!?

時期の短い秋の味覚「松茸」も、そろそろ終わりかけになって参りました。

新宿なごみでは、松茸の香りを存分に楽しんで頂けるよう、「松茸と鱧の土瓶蒸し」・「松茸の茶碗蒸し」をご用意致しております。

どちらも自慢の一番ダシを使った香りとコク、深みのある味わいでご用意させて頂いております。

秋の終わりを、歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でどうぞお過ごし下さいませ!

11月より、人気の鍋料理(すき焼き風豚しゃぶしゃぶ・濃厚鶏ガラ仕立ての水炊き鍋)をご用意させて頂く予定となっております!松茸茶碗蒸し0169

 

松茸と鱧の土瓶蒸し

あっという間に涼しいさを感じる季節が訪れてしまいました。

食欲の秋に相応しい「新宿なごみ」がお届けする自慢のひと品

「松茸と鱧の土瓶蒸し」が登場致しました。香り高い「松茸」と相性の良い「名残り鱧」、日本料理やだからこそ妥協の無い自慢の「一番出汁」を使った土瓶蒸しを是非ともご賞味ください。

日本酒「秋のひやおろし」も続々と入荷!

新秋刀魚・新銀杏・松茸と鱧の土瓶蒸し・秋茄子などなど食欲の秋を満たしてくれる美味しい料理と秋のお酒を歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でご堪能くださいませ!

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秋の味覚「新サンマ」入荷!

まだまだ残暑が厳しい日が続いておりますが、暦の上では既に長月・・・

「新宿なごみ」では、秋の味覚「新サンマ」が入荷致しております。

近年、海外でも「秋刀魚」のブームが到来しているばかりでなく、東北・北海地方の不安定な天候により、例年に比べてお値段が若干上がり、大衆的な海の幸で無くなりつつありますが・・・

やはり「秋刀魚」を食べずに秋は迎えられません!

贅沢に新サンマをお造りで、遠火でじっくりと、ふっくらと焼き上げた塩焼きで!どちらも美味しくご用意させて頂きます!

7月30日は土用の丑の日!

今週の土曜日はいよいよ「土用の丑の日」!

「新宿なごみ」では、ふっくらと焼き上げた鰻に自家製のタレを丁寧に塗った「蒲焼き」をご用意致しております!

その他、「鱧」「カツオ」「鮎」「冬瓜」などなどの季節料理をご用意しお待ち申し上げております!

蒲焼0087 - コピー鮎塩焼き

夏の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家で!

四季折々の旬の味覚を歌舞伎町の隠れ家で!

・ハモの湯引き

・鰻の蒲焼き

・鮎の塩焼き

・丸茄子の揚げ出し

・アスパラのベーコン巻き

・鰹のお造り/タタキ

・冬瓜の甘煮

などなど夏の味覚を美酒と共に!

#新宿#和食#接待#鰻#鱧#鮎#日本料理#隠れ家0087 - コピー 蒲焼 鮎塩焼き

初夏の味覚

まだ5月半ばだと言うのに、既に真夏のような気候となって参りました!

新宿なごみでは晩春の味覚とともに初夏の味覚が入荷し始めております。

グリーンアスパラのベーコン巻き アンチョビソース仕立てアスパラ

丸ナスの揚げ出し べっ甲あん掛け

なす

初ガツオのお造り

かつお

などなど、初夏の味覚が続々と入荷致しております!

歌舞伎町唯一の樽生”超”達人店の生ビールと旬の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さい!

#歌舞伎#和食#接待#隠れ家#なごみ#会食#会席#割烹#カツオ

 

天然 タラの芽入荷 春の味覚をご堪能下さい!

今年も群馬県産の自生タラの芽が入荷です!

是非、天麩羅でご賞味下さい!!!

初ガツオ・シラウオ・新筍・ホタルイカ・空豆・菜の花・フキ・山菜などなど

春の味覚をいっぱいご用意してお待ち申し上げております!

新宿歌舞伎町の隠れ家で、接待・会食・歓送迎会・記念日やデートに。

ご予約お待ち致しております!

タラの芽 - コピー

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