仙鳳趾の生牡蠣・海の赤い宝石箱香箱ガニ(セコガニ)


❖いよいよ解禁!海の赤い宝石箱「香箱ガニ(セコガニ)」※ズワイガニの雌

僅か二か月ほどしか食べる事が出来ない希少な香箱ガニは内子と外子を丁寧にした処理し見た目も美しい甲羅詰めにしてご用意させて頂きます。非常に希少価値が高く高価な蟹の為、予約制にて承っております!是非、冬の醍醐味「香箱ガニ(セコガニ)」を歌舞伎町でご賞味下さい!

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❖北海道仙鳳趾の生牡蠣

こちらも流通量の少なさと解禁期間の短さから希少なブランド牡蠣として知られる仙鳳趾(せんぽうし)の活牡蠣!濃厚且つクリーミーでありながらプリプリの生牡蠣を是非ご賞味ください!

仙鳳趾

❖人気の濃厚白湯スープの「水炊き鍋」・すき焼き風豚しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」も冬の定番としてご用意致しております!

是非、新宿歌舞伎町の隠れ家で旬の味覚と自慢の料理の数々を美酒と共にお楽しみください!

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