「新宿なごみ」歌舞伎町の和食割烹居酒屋

新宿　歌舞伎町の和食割烹「水炊き　季節料理　新宿なごみ」
6時間以上時間をかけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す自慢の「水炊き」と、四季折々の「旬の和食」を歌舞伎町の隠れ家で。接待・会食・デートに…歓送迎会・忘新年会・同窓会など各種ご宴会に…

【こだわり】
■自慢の「鶏白湯スープ」は、鶏ガラと野菜を使い、圧力鍋など機械作業を行わず、じっくりと時間をかけ最後の一滴まで飲み干して頂けるよう味わい深く、また、鶏本来の旨味と豊富なコラーゲンを最大限に味わって頂けるよう丁寧に炊き上げております。

■「水炊き」専門店と言うと「鶏料理」を中心としているお店様が多いですが、「新宿なごみ」では「季節料理」を看板メニューとしており、和食の料理人が、四季折々の旬の味覚を「刺身・煮物・焼き物・揚物など」でご用意致しております。鍋のみならず旬の味覚で日本の四季を感じて下さいませ。

■接待や会食・ご宴会にもご利用いただける、「水炊きコース」や「旬会席コース」をご用意。「水炊き」だけでなく、「旬会席コース」では四季折々の食材をご堪能頂けるコースをご用意。〆の食事には、自慢の「鶏白湯スープ」を使った「鶏白湯そば」や「鶏白湯雑炊」をご用意。和食の醍醐味と鶏白湯スープをご堪能頂けます。

■唎酒師による厳選された日本酒。日本酒のソムリエ「唎酒師」による四季折々の地酒の数々、３Ｍ「森伊蔵・村尾・魔王」を始めとした芋焼酎・麦焼酎・米焼酎など２０種類以上もの本格プレミアム焼酎、新宿歌舞伎町で唯一のサントリー・ザ・プレミアムモルツ「超達人店」認定店の生ビール「神泡」などの充実した美酒の数々をご用意。美味しい料理だけでなく、和食に合わせた最高級のお飲み物をご用意致しております。

■お客様同士の距離を縮めてくれるカウンター席。ご宴会や接待・会食にご利用いただける掘りごたつ席。そして、歌舞伎町の喧騒を忘れさせてくれる店内。ＪＡＺＺが流れ、和を基調とした落ち着いた店内でごゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。