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夏に旬を迎える濃厚な味わい・・・天然の「岩牡蠣」が入荷!@新宿歌舞伎町

いよいよ夏の食材が入荷し始めました!!!川魚の女王「鮎」を始め、丸茄子・冬瓜・真鯵・サザエ・水蛸など山の幸や海の幸の数々。。。中でも例年人気の天然「岩牡蠣」がいよいよ入荷し始めました!入荷の数が少ないため、ご予約をお勧め致します!!!

もちろん利き酒師お勧めの「夏の限定酒」も続々と入荷致しております。

熱い夏は、歌舞伎町で唯一のサントリープレモル超達人店の新宿なごみでしか飲めない「神泡。」で乾杯をしてみては如何でしょうか!?

サントリー超達人店「神泡」

接待や会食・デートや記念日に、暑気払いや同窓会など夏の宴に…歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」で美酒と共にお過ご下さいませ!ご予約をお待ちもう挙げております。

5月より「仮想通貨」ビットコインが使える店として登録されました。

ビットコイン(BTC)

【要予約】自慢のフォアグラ茶碗蒸しを新宿歌舞伎町の隠れ家で!!!

長い間、フォアグラの輸入規制の為、当店でも販売制限をかけさせて頂いておりました名物「フォアグラ茶碗蒸し アワビ餡かけ」ですが、要約安定して入荷が出来るようになっております。

依然として要予約としてのご案内となりますが、新宿なごみ名物の「フォアグラの茶碗蒸し」を是非ともご賞味下さいませ。また、接待や会食・ご宴会などにお勧めしておりますコースでも、「フォアグラの茶碗蒸し」が召し上がれる内容でのご用意も致しております!!!

歌舞伎町唯一のプレモル超達人店の生ビール「神泡」で乾杯を!!!利き酒師がお勧めする美酒の数々を、季節料理と共にお楽しみ下さい。

フォアグラの茶碗蒸し

4月の利き酒師おすすめ限定酒「サバディシュ・有磯 曙」が入荷!春の味覚と共に歌舞伎町の隠れ家でどうぞ!

春の限定酒と共に、4月新入荷の日本酒を2本ご紹介致します!!!

今年3月8日(サバの日)に発売された「サバデシュ」。サバをより美味しく召し上がって頂くために開発された「サバ専用日本酒」です!当店のサバの酢〆(〆サバ)は以前よりご好評を頂いておりますが、「サバデシュ」を召し上がって頂き更に美味しく感じて頂きたいと思います!!!

もう一本は、「有磯 曙 純米酒 大漁旗」。旬のホタルイカやツブ貝など濃厚な風味の魚介類とご一緒にお召し上がりください!!!

どちらも「和食」に欠かせない美酒となっております!

春の味覚と利き酒師お勧めの美酒を歌舞伎町の隠れ家で、今宵もお楽しみ下さいませ。

接待や会食、記念日や歓送迎会などにご予約をお待ち申し上げております。

サバデシュ/有磯 曙 大漁旗

〆サバ

ホタルイカ酢味噌和え

天然物「自生のタラの芽」が今年も入荷!春の醍醐味「山菜」を歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」で!

あっという間に桜の季節が通り過ぎてしまい、例年にない程の暖かい日々が続いております。いよいよ新年度のスタート!!!歓迎会や部署などの移動による送別会・昇進祝いなど何かとお酒を飲む機会が増えて忙しい時間をお過ごしの方も多いのではないでしょうか?

「新宿なごみ」では、今年も春の醍醐味、山菜の王様とも言うべき「自生のタラの芽」が群馬県より届きました!!!自然の恵みで育った大きなサイズのタラの芽は、天然物だからこそ感じられる濃厚な旨味を感じることができます!

もちろん「タラの芽」は、あえて薄く衣をまとわせた「天婦羅」で、そして天婦羅との相性の良い「山椒塩」でご賞味下さいませ。

その他、「天然の山ウド」などの山菜料理やアスパラや菜の花・新筍など山の幸や、初ガツオ・桜鯛・桜マス・ホタルイカなどの春を代表する海の幸などなどお造りや煮物・焼き物・揚げ物など素材を活かした自慢の料理の数々をご用意致しております。

当店の日本酒ソムリエ「利き酒師」お勧めの美酒の数々と共に、接待や会食、歓送迎会や同窓会・記念日などに、歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」で春の宴をお楽しみ下さいませ。ご予約をお待ち申し上げております!

【ご予約】03‐6233‐7721

自生のタラの芽

山うど 土佐揚げ

春の代名詞「初ガツオ」入荷!新宿歌舞伎町の隠れ家で春の味覚をご堪能ください!

先日東京でも桜の開花宣言がされましたね!

新宿歌舞伎町の割烹居酒屋「新宿なごみ」でも、春の味覚が続々と登場しております。春の代名詞「初ガツオ」を始め、「新筍」「桜鯛」「アスパラガス」「ホタルイカ」「山菜」「そら豆」「蛤」などなど春に旬を迎える山の幸・海の幸を和食ならではの素材を活かした美味しい季節料理としてご堪能ください。

ホタルイカ酢味噌和え

新筍 若竹煮

山うど 土佐揚げ

春限定の日本酒も続々と登場!「七冠馬 春なごみセブン」「石鎚 春の酒」「櫻一文字」など、利き酒師お勧めの美酒の数々をご用意致しております。

春の味覚と春限定の美酒の数々とのマリアージュをお楽しみ下さい。

春の限定酒

歓送迎会など春の宴や接待・会食・デートなどに…新宿歌舞伎町の隠れ家で、旬の味覚をご堪能下さいませ。ご予約をお待ち申し上げております!

春の味覚を利き酒師お勧めの春の日本酒と共に…新宿歌舞伎町の隠れ家「割烹居酒屋 新宿なごみ」で…

春の味覚が続々と入荷に伴い、利き酒師お勧めの春の限定酒も入荷が始まりました!

3月のおすすめは、ホタルイカ・初ガツオ・シラウオ・桜鯛・ハマグリなど海の幸や山菜・新筍・菜の花・など

山の幸を、和食の鉄人「道場六三郎」の下で修業を積んだ料理長により、他店では味わえない美味しい料理をお楽しみいただけます。

また、利き酒師お勧めの春限定の日本酒が入荷!「七冠馬 春なごみセブン」「櫻一文字 純米酒」「石鎚 純米吟醸 春の酒」などなど春の食材に合わせた美酒の数々をご用意致しております。

春の宴や歓送迎会に…接待や会食・デートなどに新宿歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でお楽しみ下さいませ。ご予約をお待ち申し上げております!

春の限定酒

和食の醍醐味!春の味覚「ハマグリと菜の花の酒蒸し」を利き酒師お勧めの美酒と共に…

2月も後半。いよいよ歓送迎会のシーズンに突入いたします。幹事様におかれましては、ご宴会の会場探しに苦労される季節の到来です!

徐々にではございますが、当店「新宿なごみ」では春の便りが届き始めました!!!春の訪れを告げる海の幸「ハマグリ」と山の幸「菜の花」を酒蒸しにてご用意致しました!!!ハマグリの美味しい出汁を十分に感じて頂けるように優しい味でご用意させて頂いております!

その他の旬のおすすめ【https://r.gnavi.co.jp/gajv200/】

新宿歌舞伎町で唯一のサントリープレモル「超達人店」の神泡と利き酒師がお勧めする和食に合う地酒の数々・森伊蔵や村尾・魔王など20種類以上もの本格焼酎で今宵も宴をお楽しみ下さい。

接待や会食・デートに…歓送迎会や同窓会など各種ご宴会に…ご予約をお待ち申し上げております!

【ご予約】03‐6233‐7721

 

忘年会シーズン到来!歌舞伎町の隠れ家で会食コースをご堪能下さい!!!

【忘年会ご予約受付中】

11月もいよいよ後半に突入し、「新宿なごみ」でも忘年会のご予約を続々と頂戴している次第でございます。幹事様にとっては人数に合わせた予算や飲食店探しでご苦労されている事かと思われます。

さてさて、「新宿なごみ」では掘りごたつのテーブル席では最大10名様までご利用いただける半個室のお部屋をご用意致しております。ご予算に合わせた各種コースを致しておりますので、歌舞伎町唯一の樽生「超達人店」の最高の生ビールで乾杯して頂き、和食の鉄人「道場六三郎」氏の下で学んだ料理人が織りなす自慢の料理の数々と利き酒師お勧めの美酒の数々と共に1年の労を労をねぎらって頂ければ幸いです。

忘年会や各種ご宴会にhttps://www.shinjuku-nagomi.com/party.html

接待・会食にhttps://www.shinjuku-nagomi.com/business.html

ご予約は03‐6233‐7721

【冬季限定の鍋料理の数々】

新宿なごみ自慢の「ダシ」で食す鍋料理の数々。半日煮込んだ濃厚な鶏白湯スープで食す「水炊き鍋」や、一番ダシと大根おろしたっぷりのみぞれ鍋で食す「天然 鰤」しゃぶ、岩中豚のすき焼き風しゃぶしゃぶ「しゃぶすき鍋」など、新宿なごみでしか味わうことのできない自慢の鍋料理をご堪能くださいませ!https://r.gnavi.co.jp/gajv200/menu4/

ご予約は03‐6233‐7721

半日以上かけて仕上げた濃厚な鶏白湯スープで食す水炊き鍋

【いよいよ解禁!香箱蟹(セコガニ)】

いよいよ値段も落ち着きはじめ、「新宿なごみ」でも例年通りのお値段(一杯4,000円前後)で落ち着いて参りました。僅か一か月余りしか市場に出回る事のない石川県の名物、海の赤い宝石箱とまで言われるズワイガニの雌「香箱蟹(セコガニ)」を利き酒師お勧めの美酒と共にご賞味ください!濃厚な蟹味噌と、内子・外子を自家製の土佐酢で冬の味覚をご堪能下さいませ。※活けの状態で仕入れ調理を致しておりますので、事前予約となっております。https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13123318/

ご予約は03‐6233‐7721

海の赤い宝石箱、希少価値の高い石川県名物のズワイガニの雌を利き酒師お勧めの美酒と共に!

11/6 いよいよ解禁!海の赤い宝石箱「香箱蟹(セコガニ)」を新宿歌舞伎町の隠れ家で利き酒師お勧め日本酒と共に!

いよいよこの時期しか食べられない海の赤い宝石箱「香箱蟹(セコガニ)」の解禁が11/6と迫って参りました!!!!!

「新宿なごみ」では例年、予約制にはなりますがご予約を承っております。

濃厚な外子・内子・蟹味噌を併せ持ったズワイガニの雌をつまみに、利き酒師お勧めの美酒の数々と共に冬の訪れをお楽しみ下さいませ。

僅か2か月程度しか口にすることのできない希少価値の高い香箱蟹(セコガニ)を歌舞伎町の隠れ家でお楽しみ下さいませ。

「新宿なごみ」だからこそご用意できるお勧めの冬の味覚を、接待や忘年会・新年会、会食やデートに…ご予約をお待ち申し上げておいります。

香箱ガニ(セコガニ・セイコガニ)