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和食の醍醐味!春の味覚「ハマグリと菜の花の酒蒸し」を利き酒師お勧めの美酒と共に…

2月も後半。いよいよ歓送迎会のシーズンに突入いたします。幹事様におかれましては、ご宴会の会場探しに苦労される季節の到来です!

徐々にではございますが、当店「新宿なごみ」では春の便りが届き始めました!!!春の訪れを告げる海の幸「ハマグリ」と山の幸「菜の花」を酒蒸しにてご用意致しました!!!ハマグリの美味しい出汁を十分に感じて頂けるように優しい味でご用意させて頂いております!

その他の旬のおすすめ【https://r.gnavi.co.jp/gajv200/】

新宿歌舞伎町で唯一のサントリープレモル「超達人店」の神泡と利き酒師がお勧めする和食に合う地酒の数々・森伊蔵や村尾・魔王など20種類以上もの本格焼酎で今宵も宴をお楽しみ下さい。

接待や会食・デートに…歓送迎会や同窓会など各種ご宴会に…ご予約をお待ち申し上げております!

【ご予約】03‐6233‐7721

 

日本酒のソムリエ「利き酒師」お勧めの「秋のひやおろし」と秋の味覚を新宿歌舞伎町の隠れ家で!

日本酒のソムリエ「利き酒師」の資格をこの度、取得いたしました!まだまだ勉強をしていかなくてはなりませんが、和食という四季折々の素材を活かした料理の数々と共に、最高のマリアージュを楽しんで頂けるよう努めて参ります!!!

季節はあっという間に初秋となりました・・・

9月より、「新宿なごみ」では秋の味覚の数々と、秋限定酒「ひやおろし」をご用意してお待ち申し上げております。新秋刀魚や新銀杏・松茸と鱧の土瓶蒸し・戻りガツオ・などなど秋の香り高い海の幸・山の幸と共にご堪能くださいませ!!!

待・会食・デートなどに、旬の味覚と美味しい和食を・・・日本酒のソムリエ利き酒師お勧めの日本酒や新宿歌舞伎町で唯一のサントリー・プレモル「超達人」認定店の生ビール、森伊蔵・魔王・村尾など20種以上ものプレミアム焼酎などの美酒と共にお楽しみ下さいませ。

サントリー山崎 18年入荷

新宿 歌舞伎町で唯一のサントリープレミアムモルツ樽生「超達人店」を頂いた新宿なごみでは、世界4大ウイスキーの一つ「ジャパニーズウイスキー」の充実を致しました。

ジャパニーズウイスキーは、他国のウイスキーと飲み方は違い、水割りやソーダ割り(ハイボール)などで食事と共に楽しむお酒「食中酒」としてその地位を確立してきたのは余り知られておりませんが、日本の歴史に触れながら四季折々の食材に美酒と共に舌鼓を打ってみては如何でしょう。

入手が困難な山崎18の他、知多・響・白州などのジャパニーズウイスキーを取り揃えております。

また、森伊蔵・魔王・村尾などの20種類以上ものプレミアム焼酎、黒龍(大吟醸・いっちょらい)・獺祭(50・39)・梵(無濾過純米大吟醸・磨き3割8分)・作(雅乃智)などなど程よい香りで、食中酒として日本料理を邪魔することなく楽しめる日本酒の数々を取り揃えております。

季節の料理と美酒の数々を、是非、新宿 歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」でお楽しみ下さい!

卯月のおすすめ

春ですね!4月は春の味覚や初夏の味覚をお楽しみください。

【卯月のおすすめ】

●ホタルイカの酢味噌和え

●ホタルイカと菜の花の辛子和え

●初ガツオのお造り

●のれそれ 自家製ポン酢和え

●白魚の磯部揚げ

●そら豆の塩茹で

●新筍の土佐焼き

●山菜の天婦羅盛り合わせ(タラの芽・ふきのとう・やまうどetc)

●熟成サーロインの自家製ローストビーフ

●厳選 生うにのお造り

などなど、旬の味覚と自慢の料理を美酒と共にご賞味くださいませ。

新宿歌舞伎町にお越しの際は、歌舞伎町の隠れ家「新宿なごみ」に是非お越しくださいませ。都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた店内と自慢の料理を、接待・会食・歓送迎会に・・・黒龍・獺祭・梵など入手困難な日本酒や森伊蔵・村尾・魔王など20種類以上ものプレミアム焼酎、歌舞伎町で唯一のサントリー樽生「超達人店」の生ビールなど美酒と共にご堪能ください。